《台北‧中山》ABV Bar Kitchen日式居酒館 體驗另種風情日本居酒屋文化

《台北‧中山》ABV Bar & Kitchen日式居酒館-體驗另種風情日本居酒屋文化

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,這次來的是最令我意料之外的ABV系列-「ABV Bar & Kitchen日式居酒館」,就我認知,居酒屋IZAKAYA已經是和餐酒館BISTRO截然不同的分類,想不到跨足另一體系還能大鳴大放,真不簡單。
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《台北‧大安》ABV Bar Kitchen南洋餐酒館 突破框架新系列 熱情搖曳南洋味

《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館-突破框架新系列 熱情搖曳南洋味

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,去年五月造訪新加坡,品嚐了當地南洋料理,因此這次來系列跳脫框架的「ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館」,頗有心得。
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《台北‧大安》ABV Bar Kitchen美式餐酒館 正宗老美料理 找尋你心中靈魂美食!

《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen美式餐酒館-正宗老美料理 找尋你心中靈魂美食!

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天來到的是目前只有一家門市、主打美式料理的「ABV Bar & Kitchen 美式餐酒館」,不只有一般美式餐廳的漢堡、牛排、披薩,囊括南方紐奧良鄉村菜、融合日本壽司的加州捲與夏威夷生魚碗,完整道地美式料理一次品嚐!
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《新北‧板橋》ABV Bar Kitchen 閣樓餐酒館 爬上高空閣樓 盡賞板橋夜景與歐陸美食

《新北‧板橋》ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館-爬上高空閣樓 盡賞板橋夜景與歐陸美食

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天來到的是主打高樓層美景與歐陸美食、全台只有基隆和板橋府中兩家的「ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館」板橋府中店。
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《台北‧大安》ABV Bar Kitchen 地中海餐酒館 系列創始店 環遊地中海沿岸美食

《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館-系列創始店 環遊地中海沿岸美食

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國父紀念館附近,開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天造訪創始店-「ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館」台北光復店,以地中海沿岸國家黎巴嫩、摩洛哥、義大利、希臘、北非等特色料理,帶來味蕾上截然不同的感動!
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《台北‧大安》ABV Bar Kitchen 加勒比海餐酒館 友邦大使認可家鄉菜!拓展你的世界味蕾吧

《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館-友邦大使認可家鄉菜!拓展你的世界味蕾吧~

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,這次造訪了中、南美洲加勒比海風格的「ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館」,狂野迷人香料風情美食美酒,又能帶給我們甚麼不一樣的火花呢~?
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《台北.大同》辣吉點正宗成都串串香 正宗四川麻辣鍋撸串 服務態度好食材特別

《台北.大同》辣吉點正宗成都串串香-正宗四川麻辣鍋撸串 服務態度好食材特別

就如以前台灣流行主導華人市場時,從哈爾濱到吉隆坡都在瘋周杰倫、手搖飲和滷肉飯,今天中國崛起,逆向輸出不少中國文化也是必然,心態健康、自信面對,就不擔心文化統戰,這家由遠嫁台灣的川妹子馮海燕開的「辣吉點正宗成都串串香」,證實了美食是可以不分國界、意識形態與文化的!
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《台北‧大安》錐子日式可麗餅咖啡專賣ドリンコ 少女心噴發!美如盛花的永康街散步甜點

《台北‧大安》錐子日式可麗餅咖啡專賣ドリンコ-少女心噴發!美如盛花的永康街散步甜點

其實台式可麗餅源自東亞櫥窗-日本,擅長內化改造的日本人將原本躺平的可麗餅,調整成類似甜筒的錐型,好讓顧客邊散步邊吃,台灣師從日本,又再度魔改成我們熟悉的硬脆版本,反倒日式可麗餅不多見,今天介紹台北永康商圈,一間正統可愛的日式可麗餅-「錐子日式可麗餅咖啡專賣 ドリンコ」。
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《台北‧大安》春申食府 經典滬菜烤鴨滿足味 無微不至服務收服心!.psd

《台北‧大安》春申食府-經典滬菜烤鴨滿足味 無微不至服務收服心!

四年後老師傅可能倦了,「春申食府」易主交給知名電視製作人-楊佩佩經營,接手沒兩年就碰上史無前例的疫情,好在老餐廳功力深厚,不僅捱過了對餐飲業來說最艱辛的兩年,還徹底整頓改頭換面,開了子品牌「CHUN SHEN泰殿」餐酒館,過往我們只在店門外探頭探腦兒,這次總算能踏入,感受那令達官貴冑欲罷不能的尊榮體驗。
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《新北.三重》 旺角迷你石頭火鍋 最頂花生沙茶醬現炒石頭鍋 三重最頂無庸置疑

《新北.三重》-旺角迷你石頭火鍋-最頂沙茶醬+現炒石頭鍋 三重最強無庸置疑

北方冷氣團來勢洶洶,台灣人以熱騰騰火鍋對付,除了大鍋火鍋外,個人鍋才是王道,就算一個人也有享受熱食的權利!結合台灣獨有的石頭火鍋,不難知曉這間位於新北三重的「旺角迷你石頭火鍋」有多夯了,個人石頭火鍋無論寒暑都爆滿,生意好得不得了。
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