《新北‧三重》吃麵กินก๋วยเตี๋ยว-捷運台北橋站美味泰國小吃店 氛圍很到位

最近在三重捷運台北橋站附近巷弄,發現一間招牌直接用泰文書寫的小吃店「吃麵กินก๋วยเตี๋ยว」,雖然開業時間不長,卻迅速累積不少人氣,每到用餐時期總是大排長龍,除了餐點本身夠美味之外,最吸引人的,還有那股濃濃的泰國街頭氛圍,讓人有種一秒離開三重、走進曼谷巷弄小店的錯覺。

《新北‧三重》暹羅廚房-在地人寶藏美食 物美價廉三重泰國菜必吃

在三重大同北路有間在地人推爆的泰式小吃店「暹羅廚房」,店面雖然沒有華麗裝潢,看起來樸實無華,但溫暖美味的菜色,就像曼谷巷弄那種天天會報到的家常餐館,來台開業20幾年的老闆夫妻都是正宗泰國人,燒得一手道地家鄉好菜,物美價廉菜色最貴300塊有找,吃過的人都說讚,雖然三重有名的泰國菜不少,但他們家絕對是當地人的口袋名單。

《台北‧信義》PappaRich金爸爸(新光信義A9店)-大馬經典菜餚 口味適合一家老小

馬來西亞擁有多元文化的歷史脈絡,飲食則融合了馬來、華人、印度三大族群的料理特色,在餐桌上交織出極具識別度的混血料理:我們可以嚐到馬來人傳統的小吃椰漿飯、閩南華人喜愛的福建蝦麵,或是來自印度文化圈的香料咖哩,每一道菜都是屬於自己族群的風味記憶,來自大馬的連鎖餐廳「PappaRich金爸爸」則將這些街頭小吃搬進百貨公司,讓大家舒舒服服品嚐正宗大馬美食。

《台北‧大安》新美香咖哩 KurryCurry-蔥油餅配咖哩 東區有意思的療癒小餐館

尤其是咖哩飯,對我來說一碗溫熱美味的咖哩飯就是精神救贖,我熱愛各式各樣的咖哩,無論泰式、日式、印度;或是咖哩飯、咖哩拉麵、湯咖哩,這次推薦大安區巷弄「新美香咖哩 KurryCurry」,咖哩口味有點和不同尋常,帶點和風、帶點印度,卻完美揉合成屬於自己的味道,吃起來耳目一新。

《台北‧中山》莎瓦迪卡海鮮.泰-泰菜國家隊+豪華大包廂 這間餐廳真的泰厲害!

也許同樣身處泛熱帶地區,台灣人很能接受泰國菜,尤其在曬到沒胃口的炎炎夏日,酸辣開胃的泰國菜是聚餐最好選擇,我要推薦一間從它剛開業還是快餐店的時候我就開始吃,吃到現在華麗轉身為豪氣泰式海鮮餐廳的「莎瓦迪卡海鮮.泰」,這是我吃過那麼多間泰式料理中,美味印象相當深刻的一間。

《台北‧中山》香米泰國料理(復北店)-樣樣好吃不踩雷 台北老牌「泰精選」

日韓定食偏一人一個SET,傳統中式大菜沒找個七八人又吃不了,飲食習慣、口味鹹淡差不多的泰國菜,大宴小酌都合適,因此台灣人對泰國菜接受度很高,開業快20年的「香米泰國料理」是我很喜歡的泰國餐廳,餐點好吃,環境舒適,連續多年獲泰國商務部認證的「泰精選」(Thai SELECT)。

《台北‧士林》越鄉越南美食館-士林超人氣越南菜 但Jun覺得不用特地來吃?

Jun是老士林,以前阿公在新光醫院住院的時候,常和爸媽來醫院附近的「越鄉越南美食館」吃飯,當時還沒什麼人知道這家,吃過幾次覺得還不錯,想不到隔幾年後的現在,耳聞士林有間CP值超高的越南料理,還不敢相信就是昔日默默無聞的這間,如今已是人氣超高的必吃越南料理了。

《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館-突破框架新系列 熱情搖曳南洋味(已歇業)

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,去年五月造訪新加坡,品嚐了當地南洋料理,因此這次來系列跳脫框架的「ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館」,頗有心得。

《台北‧大安》池先生(大安店)-想念正宗大馬美食?來池先生就對了!

台灣是不少大馬學子的第二故鄉,人數長居在台僑生前三,有些僑生學成歸國,有些則在台灣留下來繼續發展,2014年輔大畢業的池家瑋選擇留下來,在大安區創立「池先生 kopitiam」馬來西亞餐廳,賣起道地家鄉美味,時至今日已是台北小有名氣的大馬餐廳。