甚麼品項都有就是台式早餐特色，然而樣樣通代表樣樣鬆，可取代性質高就做不出市場差異，客人自然不一定留得住，有時候努力將幾樣商品做好，研發獨門招牌口味，反而更能讓人印象深刻，台中有一家超知名早餐店，雖然菜單不像美而美那麼多，卻各個是強軍勁旅，領軍大將更厲害到招牌以此為名，那就是大名鼎鼎的肉蛋吐司。