《台北‧大安》Luigi路易奇洗衣公司-放心吃喝!這間餐酒館平價高水準

《台北‧大安》Luigi路易奇洗衣公司 放心吃喝!這間餐酒館平價高水準
在洗衣店裡吃Fine Dining?是的你沒聽錯,位於美國加州的「法式洗衣坊The French Laundry」,就是西岸最負盛名的米其林三星餐廳,其代表性從此讓市井「洗衣店」之名與高級餐廳掛上鉤。這是我第一眼看到位於大安區「Luigi 路易奇洗衣公司」時所聯想到的,一間仿效世界頂級餐廳之名的餐酒館,有意思,也許期許自己的水準也能超乎期待吧,同系列還有人氣超旺的燒肉店「Luigi 路易奇電力公司」。

《台北‧大安》James Joyce Irish Bar 聖派翠克節前夕造訪 獨特氛圍愜意輕鬆

台北‧大安》James Joyce Irish Bar 聖派翠克節前夕造訪 獨特氛圍愜意輕鬆
Irish Pub存在已超過一千年之久,幾乎深入與愛爾蘭文化融合,在愛爾蘭,酒吧是連小孩子都能進去的社交場合,供應引以為傲的Guinness生啤和簡易酒館餐點,簡易粗曠但溫馨的裝潢與輕鬆歡愉的氣氛,都是愛爾蘭酒吧特色,今天造訪位於和平西路上的「James Joyce Irish Bar」,就是台北少見的愛爾蘭酒吧,恰逢聖派翠克節前夕更能體驗愛爾蘭的傳統節慶。

《台北‧中正》希臘左巴-在台北巷弄 來一趟希臘小旅行吧!

《台北‧中正》希臘左巴 在台北巷弄 來一趟希臘小旅行吧! 1
應該沒有人不憧憬著,如珠玉散佈在愛琴海上的希臘諸島,聖托里尼藍白屋瓦輝映海天一色,那無邊無際遼闊湛藍,與豐盛味美、香料獨特地中海美食,異國情調令人心馳神往。要說台北最早引進希臘地中海美食的餐廳,1998年發跡於師大商圈的「希臘左巴」無庸置疑,可說台北希臘料理的引領,用心講究的食材與道地烹飪技法,不用遠赴愛琴海就能一品希臘料理的美味。

《新北‧板橋》ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館-爬上高空閣樓 盡賞板橋夜景與歐陸美食

《新北‧板橋》ABV Bar Kitchen 閣樓餐酒館 爬上高空閣樓 盡賞板橋夜景與歐陸美食
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天來到的是主打高樓層美景與歐陸美食、全台只有基隆和板橋府中兩家的「ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館」板橋府中店。

《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館-系列創始店 環遊地中海沿岸美食

《台北‧大安》ABV Bar Kitchen 地中海餐酒館 系列創始店 環遊地中海沿岸美食
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國父紀念館附近,開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天造訪創始店-「ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館」台北光復店,以地中海沿岸國家黎巴嫩、摩洛哥、義大利、希臘、北非等特色料理,帶來味蕾上截然不同的感動!

《台北‧大安》布夫歐式私房菜-在台北神遊阿爾卑斯 親民價格體驗瑞士起司

《台北‧大安》布夫歐式私房菜 在台北神遊阿爾卑斯 親民價格體驗瑞士起司
全世界起司產量最大的單一國家是美國,生產便宜量大的莫札瑞拉起司和切達起司,也就是披薩上會用到的那種,但說到品質,還是得要乳酪之國-瑞士起司Swiss cheese才夠水準,台北有家起司全空運來台、正統瑞士人創立的「布夫歐式私房菜La Bonne Bouffe 瑞士起司專門店」,繼承了瑞士起司職人精神,讓台灣人重新認識來自瑞士的國粹。

《台北‧大安》1789 Café Pâtisserie 法式甜點-法國主廚的精品級國王派

《台北‧大安》1789 Cafe Patisserie 法式甜點 法國主廚的精品級國王派
然而追求美食的喜悅,卻是無分宗教、人種、地緣的普世價值,在1/6主顯節這天,法國人會準備一種傳統甜點「國王派」(galette des Rois),以千層酥與杏仁奶油烤製,酥脆香甜,特別的是享用時若咬倒內藏的小瓷偶,表示接下來一年都有滿滿好運!Jun這次找到台北市仁愛路上的「1789 Café Pâtisserie 法式甜點」,由20多年甜點資歷的瑟瑞爾主廚Cyrille,為我們準備這節慶限定的「國王派」。

《新北‧新店》ConfitRémi黑米-燉飯名店深藏萬隆 墨魚燉飯吃完烏嚕嚕

《新北‧新店》ConfitRemi黑米附菜單燉飯名店深藏萬隆 墨魚燉飯吃完烏嚕嚕
你喜歡吃燉飯嗎?燉飯Risotto是義大利人引以自豪的料理,起源於北義倫巴底、威尼托等地區,是豐盛義大利餐桌上的「第一道菜」,溫暖燉飯有助於暖胃,讓你可以好好享用接下來的美食,如在米蘭,傳統上會在燉飯後上名菜燉小牛膝。 在台北若你喜愛吃燉飯,一定曾耳聞「ConfitRémi黑米」,以前藏在松菸旁巷子裡,以烏嚕嚕的墨魚燉飯名滿天下,後來搬家到新店萬隆現址,也帶去一票死忠顧客,在台北提到墨魚燉飯絕對少不了它!

《台北‧松山》羽樂歐陸創意料理-虎姊無犬弟!這間餐廳和林依晨一樣「零負評」

《台北‧松山》羽樂歐陸創意料理附菜單虎姊無犬弟!這間餐廳和林依晨一樣「零負評」
雖說一間餐廳的營運很難做到好吃、服務好,價格又便宜,但以此為目標的餐廳勢必會成功,南京東路上「Ulove羽樂歐陸創意料理」,就在三元間取得了平衡,餐點不僅好吃且獨具特色,服務人員都笑咪咪的服務很有溫度,價位雖然小貴,已聚餐來說卻也能接受,憑餐廳自身實力打出一片天,讓訪客很快就只記得這是間帶來歡樂的暖心所在,而不僅僅是頂著藝人林依晨親弟光環的餐廳。

歡聚‧食刻》2024台北聚餐餐廳推薦—慶生、家宴好選擇

歡聚‧食刻》2024台北聚餐餐廳推薦—慶生、家宴好選擇
情感疏離的現代人,需要靠吃來維繫感情,因此我們享受聚餐,享受歡聚時光,在推杯換盞間互訴煩惱,分享喜悅,Jun精選適合聚餐的中、西式餐廳,燈光美氣氛佳,無論家宴、慶生或尾牙都很適合,趕快筆記下來,絕對能為你博得「好會選餐廳」的美名喔!