《台北‧文山》滇味廚房(政大店)-政大老字號雲南小吃 大薄片涼拌米線平價好食!

文山政大有間老字號的雲南小吃「滇味廚房」,祖籍雲南的老闆姊弟經營已有數十個年頭,以正統的雲南美食過橋米線、大薄片、汽鍋雞、椒麻雞聞名,是不少政大學生、登山客喜愛的小吃店,也是我從小吃到大的美食,近年來重新整修過,用餐起來更舒適。
「陌生人,你將在此過著舒適生活。在此享樂乃至善之事。」


文山政大有間老字號的雲南小吃「滇味廚房」,祖籍雲南的老闆姊弟經營已有數十個年頭,以正統的雲南美食過橋米線、大薄片、汽鍋雞、椒麻雞聞名,是不少政大學生、登山客喜愛的小吃店,也是我從小吃到大的美食,近年來重新整修過,用餐起來更舒適。

位於錦州街開業六十餘年的人和園,是台北少見正統滇菜館子,與市井常見的過橋米線、雲南大薄片、米干不同,翻開人和園菜單,都是未曾嚐過、看過甚至聽過的道地雲南菜餚,如此特別又舒適的餐廳更自2019連續三年榮獲米其林畢比登的推薦!讓我們在親切有禮的老闆娘姚姐,與經驗老道又溫暖的服務生姐姐們的帶領下,一嚐神秘面紗內的正宗雲南菜。