雖然明治維新後全面採用西曆，因此年節時段與華人不同，但藉食物表達美好寓意的食俗倒與我們類似，日本人會在新年啟始的1/1初一享用「御節料理」，享用了代表幸福美滿的美食，期待新的一年也能順順利利，Jun這次特別找到日本關西最具規模的連鎖和食「がんこ莞固和食Ganko」台灣林口本店，好好品嘗這日本人的傳統年菜。