【台北中山】Broccoli beer韓國餐酒食堂(附菜單) 美韓混搭餐酒館

上世紀中韓國人飽受二戰、韓戰摧殘，一窮二白、百廢待興，只能仰賴美國盟友大力支援方能維持，韓戰結束後美軍長駐朝鮮半島，更註定兩國不可分割緊密關係，無論政治、經濟、飲食、文化、流行，韓國對美國都有種依賴感。

就像有名的「部隊鍋」，因為戰後物資短缺，老百姓連肉都吃不起，駐韓美軍基地附近居民，會去基地附近撿拾因為物資補給過剩，而被美軍嫌棄的罐裝午餐肉、香腸、起司等食材，和韓國苦椒醬、白菜、麵條一起煮成一鍋簡單又能補充熱量的大鍋菜，貧窮韓國與富饒美國形成巨大反差，美國=美好富足生活的嚮往從此扎根在韓國人心中，直至今日韓國發達了，這份憧憬仍未消滅。

對美國的仰慕，讓韓國社會處處留下美式文化痕跡，以韓國飲食來說，除了上述「部隊鍋」外，名聞遐邇「韓式炸雞」也是，美國大兵因為思念家鄉炸雞而教當地人製作，韓國人加入自家特色「洋釀」後大獲好評，成為韓國代表性食物。

另一個代表的是駐韓美軍龍山基地附近的「梨泰院」，在1950年代因大量美軍光顧而開了整片美式酒吧，融合在地美食及美式CLUB歡愉氣氛，成為去韓國遊玩觀光首選，但現在因為疫情關係無法出國，位在繁華松江路上的「Broccoli beer韓國餐酒食堂」就是台灣少見的美式韓國餐酒館，除了提供好吃道地韓國下酒美食，美式CLUB輕鬆歡騰氛圍，無論朋友聚餐、飲酒作樂都能盡情享受！

資訊

Broccoli beer韓國餐酒食堂

所在地點：台北松江路

地址：台北市中山區松江路40號1樓

營業時間：

(一) ~(四)11:30–15:00  17:30–23:30

(五) 11:30–15:00  17:00–00:00

(六) 11:30–15:30  17:00–00:00

(日) 11:30–15:30  17:00–23:30

電話：02-2523-6878

Broccoli beer韓國餐酒食堂 粉絲團

菜單

介紹

造訪這天正巧是冬至12/21，晚間下了傾盆大雨，但「Broccoli beer韓國餐酒食堂」招牌在流光溢彩的松江路仍相當醒目，之前路過就注意到門庭若市盛況，這次終於造訪了。

「Broccoli beer韓國餐酒食堂」工業風裝潢和霓虹招牌很有美式特色，若不是那幾個圈圈條條韓文，還真以為是道地美國酒吧。

「Broccoli beer韓國餐酒食堂」已在松江路開業多年，氣氛到位裝潢和美味酒食讓生意總是很好，畢竟是台北少見的美式韓國餐酒館。

餐點

今天冬至，先送碗桂冠花生、芝麻湯圓再說～

招待的韓國泡菜，開胃清爽。

韓國CASS啤酒 120元/罐 韓國真露燒酒 180元/支 韓國瑪格莉米酒 170元

既然是韓國餐酒館，一定要上道地韓國酒啦！和其他亞洲國家釀酒文化相似，韓國酒幾乎都參雜白米，例如風行全球的真露燒酒就是米蒸餾而成，類似日本的燒酎，CASS啤酒也如同台啤一樣在啤酒花中加入白米，使其喝起來更順口；瑪格莉米酒是我看NETFLIX「文森佐」裡宋仲基愛喝才知道，甜甜的很好入口，越喝越嗨森。

韓國炸雞 200元

「Broccoli beer韓國餐酒食堂」韓國炸雞有別於常見韓式炸雞，小巧精緻有點像荔枝肉，洋釀口味倒還不錯酸甜酸甜，而且都是去骨的，吃幾塊炸雞再配片醃蘿蔔清口。

爆炸蒸蛋 190元

本店招牌，一大塊熱氣氤氳蒸蛋綿密金黃，誘人蛋液散發好香的韓式芝麻香油香味。

挖起來挺扎實的沒想到入口即化，口腔充斥著半融化蛋液和芝麻香氣，這道真的是「Broccoli beer韓國餐酒食堂」必點。

酒香淡菜 230元

一盤8顆淡菜，應是冷凍的，沒有新鮮的那麼鮮美，用韓式辣醬和泡菜調味，清爽帶點辛辣，海鮮配真露燒酒就是合適！

海鮮披薩煎餅 320元

這道煎餅也是當日MVP，香酥煎餅撲滿花枝蝦仁等海鮮小料，奶香濃郁起司與薄脆餅皮涮嘴不膩口。

融合了韓式海鮮煎餅和美式披薩之所長的佳餚美味，就算吃到現在已經八分飽，還是貪心的一口一片。

人參雞湯鍋 380元

煨煮到湯勺輕剝則開的半雞內塞滿糯米、紅棗等藥材。

參味完全融入整鍋雞湯，湯頭清甜不膩，雞肉軟嫩不爛。

在這種冷雨夜喝上一碗，既能解前面重口，又暖心暖胃，真是恰到好處！

韓國辣炒龍蝦 199元

沒想到最後還是點到雷～看到辣炒龍蝦才199不免貪小便宜，沒想到那龍蝦硬到像龍蝦乾……而且這辣醬也辣得不是很舒服，和龍蝦也搭不起來，後悔多點這道來折騰自己～

結語

今天三人消費金額共2,232元，「Broccoli beer韓國餐酒食堂」餐點較重口重鹹很適合配酒，整間店呈現出來的氛圍舒適放鬆，很適合三五好友聚餐，最大的問題可能是有沒有本事訂到位子吧～

JUN 2021.12