人說情歌總是老的好，走遍天涯海角忘不了；我說小吃也是老的好，陪你長大成人、吃遍五湖四海，驀然回首，仍是舊愛最美，就如陪我長大的鍾家上海生煎包，小時候媽媽總會買一袋回家當早餐，肉包、菜包香甜燙口滋味，至今難忘。

在華人地區，潤餅作為節慶食俗，在古人最重視的「立春」這天，家庭成員團聚一桌，將自己喜愛的菜色灑上花生粉、砂糖或海苔粉，包進餅皮內食用，稱作「咬春」，通常小料餅皮隨各家準備，但若你是孤身在外工作，找到一家好吃的潤餅攤是很重要的，榮獲米其林必比登推薦，位於南機場夜市的「吾旺再季潤餅捲專賣」就是最佳選擇。

孕育於台北最老城區，台北著名小吃-兩喜號魷魚羹，從創始人陳兩喜先生挑著扁擔在龍山寺前叫賣已傳承三代、飄香百年，真正比你阿公還老，魷魚焿、米粉炒名聞遐邇，是許多台北人安心不變的味覺記憶，現在搬至西園路寬敞舒適的總店，堪稱龍山寺美食門神，更曾獲總統蔡英文帶外賓親臨，一嚐濃縮台北百年歷史的古早味。

福州世祖胡椒餅，老闆吳玉成十幾歲就跟著一位來自福州的師傅學做胡椒餅，看似簡單的小小一塊餅學問可大，除獨家秘方香料與絞肉、青蔥的比例要正確，外層餅皮配方、烘烤溫度、時間的掌握，都是近四十年經驗積累而成，獨門獨到口味不管本國、外國遊客都趨之若鶩，更連續多年拿下米其林必比登推薦。

雄紀蔥抓餅位在水源市場旁的攤商街，從在路邊擺攤到今日獲米其林必比登殊榮，始終就一台小攤車，頂多下雨天開張大傘棚，低調、隱密，如隨處可見市井小民般隱於鬧市，在米其林找上門前，鮮有人知學生口中的「蔥油餅阿姨」驚濤駭浪的過往。

傳奇老店就只剩藍家割包，香噴噴的老滷滷著五花，帶一絲甜意和醬香，以及好喝到快成本體的玉米排骨湯、四神湯，讓這簡單小食風靡巷口，也獲米其林必比登推薦。