享食選 – 第 73 頁 – JUN享樂誌

[新北新莊]D’or caf’e 兜咖啡(附菜單)金色三麥將森林搬進咖啡廳

去年開幕就成為網美打卡熱點的D'or caf'e 兜咖啡，金色三麥將整座森林搬進咖啡廳，1:1大小的各種飛禽走獸，背景白噪音蟲鳴鳥叫和大片採光落地窗，悠閒坐在這待一個下午，發發呆也好，都是很不錯的體驗。

台北居酒屋多如牛毛，純正日式、混搭台式或手藝工夫不勝枚舉，
但開在四平商圈外圍巷弄的石村商店鉄匠，
卻讓旅居台灣多年的日本大叔
《瀨上剛in台灣》的主持人瀨上剛，
廣島燒入口就喚起兒時味覺記憶。

瓦城泰統集團新品牌-「YABI KITCHEN」今年5月正式進駐誠品生活南西2樓，有新加坡時髦又混搭南洋文化的調調，號稱震撼靈魂的亞洲料理。

我所選用的食材不僅是該領域高品質且可靠的品牌，精緻外包裝更是代表商品良好的聲譽及口碑。從外觀到內容精挑細選，才敢說是「最美食材選」。

下班享樂誌單元-食物搭配學，探討各種風味的組合，在加法與減法間嘗試，好的搭配襯出食物特色讓口感更富層次。

我跑遍整個大台北，網羅多間台北在地最知名或最老字號餅舖的蛋黃酥、綠豆椪，來玩個不負責任、輕鬆隨性的品評實測，讓大家了解台派糕點的美味之處！

這裡精選身為台北人，或身在台北工作都該認識的10家正台味在地月餅老舖，並品評實測老店簡單卻經典的台派月餅：蛋黃酥、綠豆椪。