雖然又短又窄,永康街卻是全台北美食名店最密集的地方之一。以小籠包來說,過往街口兩大門神:(現在鼎泰豐搬去對面信義路上,而高記搬去新生南路),享譽國際「黃金18折麵皮」的台灣小籠包代名詞鼎泰豐;一鍋家喻戶曉美滋滋生煎包、小籠包的上海菜高記;以及巷尾看似不起眼便當店的好公道金雞園。
這三家店都以小籠包、江浙點心聞名(高記則是生煎包更有名些),鼎泰豐、高記是氣派大館子,請客吃飯面子十足,專人服務那是無話可說;但若偶爾想來點平價又好吃的點心,好公道金雞園是最務實的吃飯食堂,整體是比不上上述兩家派頭,美味可是不打折的。
開業40年,好公道金雞園以平實味美江浙點心著稱,每次經過總被門口排滿的炸雞腿、蟹殼黃、紅豆鬆糕、鮮肉酥餃所吸引,很適合路過帶個幾塊回辦公室或回家當下午茶嗑,店裝雖然老舊樸實,但用餐起來輕鬆自在,手工麵點多樣選擇,不管只是一個人想吃點好料或和朋友家人聚餐都很適合。
資訊
好公道金雞園
所在地點:台北市永康街(捷運東門站)
地址:台北市大安區永康街28-1號
營業時間:(四)~(二) 09:00–21:00
電話: 02-2341-6980
好公道的店 金雞園 粉專
菜單
介紹
好公道金雞園就坐落永康街邊兩層樓,樸實到就像便當快餐店,門前堆滿的江浙點心都是師傅手工現做,大型機台爐具作坊兼店面,一整排雞腿酥餅路過都垂涎三尺。
二樓是用餐區,窗明几淨,簡單裝潢,幾張桌椅,保留過往味道。
小菜看起來樸實無華,但還算切盤乾淨。
餐點
涼拌蒜味菜豆 40元
雖然看起來不太起眼,但這很好吃欸!蒜味醃得很入味很清爽,很適合外面有點燥熱的今天。
鮮肉酥餃 50元
長條形鮮肉酥餃外皮金黃、內餡肥瘦均勻,咬下去香酥豐盈卻沒有油耗味,可惜已冷了,我後來外帶回家回烤後美味更升級。
重酥蔥餅 50元
就是大家俗稱的蟹殼黃啦~這是好公道金雞園的招牌,酥油及蔥香和胡椒香層次美麗可口,是饞人的小點心。
油豆腐細粉 80元
今天最驚豔的是油豆腐細粉,湯頭清澈甘甜,吸飽湯汁的油豆腐每一口都在口中爆汁,細粉也煮得很好,又滑又Q,吃完非常清爽又滿足,這大概是我吃過前幾名的油豆腐細粉。
雞腿麵 130元
好公道金雞園門面招牌的雞腿也是他們必點美食!一組送來蠻大碗的。
江浙麵點真的頗有學問,這麵條滑溜Q彈,口感恰到好處,湯頭和油豆腐細粉一樣帶點海苔味,清麗爽口,甚至可用「風雅」形容。
招牌炸雞腿應是先炸好放在門面,待點餐後再回炸,炸過兩次卻沒有油耗味,麵衣酥脆肉質多汁,甚至比一般便當店雞腿炸得還好。
就這樣一口麵一口炸雞腿,解膩的湯頭和香酥雞腿恰到好處,果真招牌!
小籠包 140元
招牌小籠包雖沒鼎泰豐每顆直挺挺站好但也有18摺,鮮肉湯汁單吃飽滿回味,加點薑絲、白醋,精采絕倫。
結語
好公道金雞園餐點雖沒鼎泰豐、高記那麼精緻,但就像街頭巷尾都有的老麵點店,親切樸實,美味不變,40年光陰歲月下來,還是老味道最擄獲老饕的心。
Jun 2021.10