恆春是台灣本島最南端的鄉鎮,舊名「瑯嶠」,有看「斯卡羅」的人應該知道這裡在清領時處三不管的帝國邊陲,後來因「羅發號事件」、「牡丹社事件」後,海防大臣沈葆楨意識到此要地之重而啟奏朝廷,這才建了恆春縣城,成為屏東地區最早縣治。
恆春設治歷史悠久,市井行業百年來拱著老縣城吃穿住行,遠離高大上都市更新,這裏仍保有舊時代的點滴痕跡,這幾年不少青年返鄉重新為老建物擦脂抹粉,改建自70年雙復興碾米廠的「麋谷 Migu village」,在這波風潮下、在老闆濃墨重彩的畫筆下,重新粉墨豋場在世人眼前,是最火紅的恆春小餐館之一。
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資訊
麋谷 Migu village
所在地點:恆春老街
地址:屏東縣恆春鎮恆南路2巷1號之1號
營業時間:11:00–20:00 (四)公休
電話:0903-122-862
麋谷 Migu village 粉絲團
菜單
介紹
麋谷位於恆春縣城南門恆南路上的巷弄,一個不起眼的路邊,老舊兩層樓平房色彩斑斕。
小小的木拉門、招牌與小木窗,整家店小巧袖珍,相當可愛。
在今生成為粉嫩可愛的小文青餐館之前,這個地方的前世是一座老舊廢棄的碾米廠,甚至幾年前都還被當作完全不起眼的廢墟荒廢著,對照如今大人氣的受歡迎,可說雲泥之別。
多虧年輕老闆Henry翻轉老房子命運,用恆春代表動物梅花鹿的「鹿」與代表米食的「米」組成「麋」、稻「穀」的同音「谷」,一處以米食飯糰為主的小餐館「麋谷」孕育而生。
店內空間只有幾坪大小,牆上手繪著美麗的山海與雄鹿英姿,不禁想起上次造訪桃園的「鹿點咖啡」不約而同以鹿為主題。
保留前世碾米廠記憶至今,懸在樑上巨大碾米機具訴說昨日黃花。
店員原本安排我們一個非常侷促的位子,坐起來不是太舒服又沒有自然光,剛在外等候時,就物色到二樓小陽台似乎有個小巧別緻的雙人雅座。
問了店員能不能選擇坐二樓,店員有點訝異的說一般是不開放,但我們如果可以接受的話也不是不行。
先探路看看座位狀況,除了位子稍微有些塵埃以外,半戶外自然光與隔開室內的包廂雅座簡直完美!二話不說就移駕到二樓。
餐點
換到一個半戶外的獨立兩人包廂心情愉悅,餐點看起來更美味可口。
附的味增湯與紅茶。
飯糰主餐-私房醬燒五花豬 290元
飯糰主餐非常豐盛,如日式定食放在木托盤裡,兩大塊搶眼的飯糰做主角,醬燒五花肉主餐、漬物和湯品,琳瑯滿目,顏值很高。
可以選一道主菜搭飯糰主食,我選私房醬燒五花豬,可以一口飯糰配一口醬燒豬。
明太子沙拉黑豆飯糰
黑豆汁蒸煮米飯捏成的飯糰,抹上醬油稍微烤過,辛香鹹明太子也炙燒過,份量給得大方,吃得很爽。
涼拌海鮮山葵沙拉香鬆烤飯糰 +10元
山葵沙拉給料大方,海鮮小料扎實,飯糰都有烤過香氣,米飯黏性和軟硬度都很剛好。
醬燒五花豬有很多洋蔥,是我喜歡的鹹甜度,很有媽媽的手感。
牛蒡絲、黑豆和醃蘿蔔,日式小菜。
半顆溏心蛋。
南法白酒淡菜義大利麵 290元
相較飯糰主餐的澎湃,義大利麵就顯得較為薄弱。
麵量對女生剛好,男生應該吃不飽。
果然是靠海港的城鎮,淡菜雖不像海產店那樣從水箱現撈,但也夠新鮮,義大利麵與醬汁乳化的程度也有水準。
甜點是藍莓果醬奶酪,鮮奶酪香氣濃郁,吃起來輕盈,搭配酸甜可口果醬恰到好處。
結語
麋谷是家顏值高東西也不錯吃的私房小餐館,在恆春舊城外老碾米廠的二樓窗檯,吃著手作飯糰與義大利麵,以在地食材與南國獨有度假風情,譜出有質感又難以忘懷的一餐,喔但要記得小店位子不多,要提早預約,以免一等就一個小時起跳喔!
JUN 2023.01