《新北‧三重》蓮霧滷肉飯-三重滷肉飯耆宿 半世紀老字號銅板美食

就算在房價給知名建商-潤泰,創下前無古人、瞠目結舌的140萬/坪新高的現在,三重在許多人眼中仍是大台北地區「不入流」的區域,或許是負面標籤貼得太久、太深,在改頭換面的過程中一時仍難以撕除,但若說到美食,三重可是享有盛譽的銅板小吃王國,尤其在滷肉飯領域更是大台北一級戰區,有「三重五大滷肉飯」的江湖排行。

《新北‧三重》蓮霧滷肉飯-三重滷肉飯耆宿 半世紀老字號銅板美食

位於三重區公所附近的「蓮霧滷肉飯」「三重五大滷肉飯」之一,同時也是歷史最悠久的,創立於1975年,至今走過半個世紀,比1987年開業「五大滷肉飯」之一的「五燈獎豬腳飯」還久,也是「五大滷肉飯」之一「唯豐滷肉飯」的本家,在三重滷肉飯界地位崇高,不少在地人都是從小吃到老,就算味道古樸傳統,卻是最熟悉懷念的古早味。

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資訊

蓮霧滷肉飯
營業中
241台灣新北市三重區三民里重陽路二段24巷13號 地圖
  • 星期一 09:30 – 19:30
  • 星期二 09:30 – 19:30
  • 星期三 09:30 – 19:30
  • 星期四 09:30 – 19:30
  • 星期五 09:30 – 19:30
  • 星期六 09:30 – 19:30
  • 星期日 休息

菜單

《新北‧三重》蓮霧滷肉飯-三重滷肉飯耆宿 半世紀老字號銅板美食

介紹

《新北‧三重》蓮霧滷肉飯-三重滷肉飯耆宿 半世紀老字號銅板美食

「蓮霧滷肉飯」是三重滷肉飯界地位崇高的老店,一顆蓮霧招牌相當醒目,相傳是老老闆在抓周的時候居然抓到一顆蓮霧,從此人家就「蓮霧!蓮霧!」的叫他,也以蓮霧為名開了這間滷肉飯。

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以前「蓮霧滷肉飯」開在省道中山路旁邊,店面相當醒目,2014年搬到附近巷子內,不過直至今日老店的舊招牌仍未拆除,甚至店面也沒人承租,就這樣保留了下來,像某顆時光膠囊一樣

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直至今日「蓮霧滷肉飯」開業了半個世紀,仍是不少三重在地人的日常,對他們來說這碗滷肉飯的滷汁流淌在他們的記憶與血液內,會繼續帶著下一代、下下一代來吃。

外觀

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「蓮霧滷肉飯」2014年搬到老店舊址附近的巷子內,但滷香不怕巷子深,老饕始終還是找的到。

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一顆蓮霧招牌醒目,「蓮霧滷肉飯」店名既有特色又有來由,我很喜歡。

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平日中午客滿時「蓮霧滷肉飯」連騎樓都是人,還有不少等外帶的,建議可以避開餐期再來。

用餐空間

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「蓮霧滷肉飯」就連牆上都掛著一顆大蓮霧,是創立10周年時老老闆的朋友們一起送的牌匾,很有特色,可說是鎮店之寶。

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用餐空間就是一般傳統油油髒髒的小吃店。

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陸續有人進來外帶滷肉便當,生意絡繹不絕,「蓮霧滷肉飯」不愧是老字號。

餐點

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一個人用餐,點碗招牌的小碗「蓮霧滷肉飯」,還有幾樣配菜就心滿意足。

滷肉飯 35元/小

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雖然與「唯豐滷肉飯」系出同源,同樣擺著鹹菜解膩,滷肉碎同樣以肥肉為主,但「蓮霧滷肉飯」的滷肉相較起來比較淡一點,醬油色沒那麼重。

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「蓮霧滷肉飯」的滷汁、滷肉鹹中帶甘,油脂的甘甜圓潤更加明顯,搭配解膩的鹹菜,味道融合得恰到好處,比起來我更喜歡這一碗滷肉飯,相當具有特色。

豆腐 15元

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「蓮霧滷肉飯」的滷豆腐是傳統的那種,看起來方方正正平凡無奇,卻是會讓人安心的味道。

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豆腐綿密細緻,軟呼呼地充斥著舌尖味蕾,咕嘟咕嘟感受豆香醬香,慢慢嚥下,彷彿溫柔的擁抱

滷白菜 35元

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我也相當喜歡「蓮霧滷肉飯」的滷白菜,簡簡單單沒有多餘配料,但你一吃就知道老工夫。

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香甜的滷汁滲滿白菜,盈透多汁的白菜每一口都多汁甜美,嚐得到扁魚的鮮及白菜的甜,純樸美好

紅燒肉 50元

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紅燒肉看起來是比較普通,不過「蓮霧滷肉飯」畢竟是老店,這點小菜當然難不倒。

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原本不看好紅燒肉,想不到搭配「蓮霧滷肉飯」的醬汁,乾巴巴的吃起來還是有滋有味。

金針赤肉湯 50元

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對金針花湯我個人不喜歡也不討厭,喝起來有股清苦的青草味和溫潤的藥材味,「蓮霧滷肉飯」的金針花赤肉湯我倒覺得不錯,恰到好處的解膩爽口,赤肉吃起來有點像瓜仔肉的肉。

結語

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也許口味有些跟不上時代,也許名聲比不過那些網紅店家,但「蓮霧滷肉飯」的地位並不因此而改變,仍是三重滷肉飯界的耆宿,穩穩的走過半世紀,照料著在地人的腹肚,從來不是求個名利,而是腳踏實地端出一碗碗回憶中美味的銅板美食

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Jun 2026.05

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