《新北‧三重》福心包子饅頭(三重）-佛心包子物美價廉 三重美食快來排隊

包子與饅頭看似只是早餐店或超商蒸籠裡的日常，其實是中華飲食文化重要的主食之一，最初包子與饅頭本為同源，相傳源自諸葛亮渡江祭河神時，不忍以人頭祭祀，改用麵糰代替的典故，直到宋朝之後，才逐漸分化為北方以饅頭為主、南方以包子為主的飲食文化，在以小麥為主食的北方，饅頭的地位甚至等同白米飯。

1949年隨著國府撤台，大批外省軍民將北方麵食文化帶進台灣，不少思鄉的軍士捲起袖子自己擀麵、製作記憶中的家鄉味，再加上美援時期大量美產小麥粉輸入，也讓原本以稻米為主食的台灣，興起一波麵食風潮，自此，大街小巷紛紛開起包子、饅頭等麵點店，台北知名的包子饅頭店不少，若論新莊、三蘆地區的人氣名店，「福心包子饅頭」絕對榜上有名，創立時間雖然不算長，卻憑著扎實用料、價格實惠闖出口碑，每到營業時間，店門前總是大排長龍。

資訊

菜單

介紹

「福心包子饅頭」是新北有名的包子饅頭專賣店，目前在新莊、三重、蘆洲、新店、中和都有分店，比較像是鬆散的加盟模式，只使用同一塊招牌，但兄弟爬山各自努力，不過各地的分店都有不錯的營運成績。

每次經過位於三重新北大道前的「福心包子饅頭(三重店)」門口永遠大排長龍，這裡以前叫做福氣包子店，早在10幾年前就很紅了，現在人潮更是多到爆炸，不外乎物美價廉品質好，而且還有買5送1、買2送1的優惠，CP值極高。

外觀

「福心包子饅頭(三重店)」外觀樸實，就像一般的市井小店，右邊「鐵木真羊肉」還蠻好吃的，左邊則是有名的「南蠻堂加壽蛋糕」，是西門本店的「南蠻堂」後來分家出來開的，但我個人不推，還是比較偏愛西門老店。

每次來「福心包子饅頭(三重店)」就是門口這副長長的人潮，也許這裡是交通要道，對面是中華郵政三重郵局，不遠處是三重區公所，洽公民眾和公務員都剛好來買包子饅頭當下午茶。

但也有民眾抱怨「福心包子饅頭(三重店)」的結帳窗口就一個而已，哪夠消化那麼多人潮，但我是覺得人家小店兼作坊，似乎也不是故意飢餓行銷，等不了就別排了唄，自行拿捏。

「福心包子饅頭(三重店)」的包子饅頭皆為當日新鮮現做，人手都在後面擀麵糰、包餡料，結帳後店員才會再進去撿取餐點，也難怪動作會慢一些。

雖然「福心包子饅頭(三重店)」總是要排上一下，但隊伍消化速度其實很快，我從排到隊尾到買完，大概也才10分鐘左右，沒有想像中久。

餐點

「福心包子饅頭(三重店)」以肉包、菜包、獅子頭包、起司饅頭與黑金剛饅頭最受歡迎，我個人對饅頭興趣倒是普通，這次就簡單買了肉包、菜包，再配一顆起司饅頭試試。

高麗菜包 20元

「福心包子饅頭(三重店)」的包子特色就是麵皮奶香濃郁，吃起來輕柔宛如肌膚，越嚼越香。

高麗菜包的餡炒得很香，有紅蘿蔔、豆皮等素料，吃起來口齒留香。

肉包 20元

肉包為了包覆滿滿內餡，麵皮會稍微厚一些，但吃起來依舊Q彈有勁。

「福心包子饅頭(三重店)」肉包的肉餡醬油味比較重，吃起來就比較普通一點，我還是比較愛台北「姜媽媽包子」，心目中的神。

起司卷饅頭 20元

「福心包子饅頭(三重店)」的起司包，皎潔麵糰流淌著金色起司好誘人，看起來就像打翻了的夕陽，饅頭本身的奶香，與起司的濃郁交織，越嚼越香好迷人。

結語

縱使不是我心目中的第一名，也常被客人抱怨結帳效率不夠有效率，但不可否認「福心包子饅頭(三重店)」的人氣依舊相當驚人，而支撐這份排隊熱潮的，終究還是穩定的品質、扎實的美味與佛心的價格，怕每次來都排隊可以多買些回家囤喔！

Jun 2026.05