【台北中山】美天餐室 DAYDAY(附菜單)每天都想吃!時髦復古小亞洲食堂

雖然地處粵南說粵語,相較祖宗「食不厭精、膾不厭細」的粵菜,受英國百年殖民影響的茶餐廳,才是真正香港飲食精髓,早期只是怕熱的英國人,在香港的溽暑有個能躲著暢飲冰咖啡、茶飲的「冰室」,自然演變成順道賣起香港化西式餐點的「餐室」,最終就是規模更盛的「茶餐廳」,體現香港這個兼容並蓄的國際城市特色。

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在香港餐室,出現任何飲食都不奇怪,西多士、炒飯、凍奶、龜苓膏等各種點心,滿足急促又繁忙的香港人,從早餐到宵夜任何時段的需求,台北中山的「美天餐室 DAYDAY」,以海納百川的餐室精神,將泰國、香港的經典小吃收納其中,而宛如穿越回80年代的粉嫩特色店裝,更吸引許多人造訪這時髦復古的小亞洲食堂打卡按讚。

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資訊

美天餐室 DAY DAY

所在地點:台北馬偕醫院附近

地址:台北市中山區中山北路二段84巷6號1樓

營業時間:12:00–15:00, 17:00–20:00

電話:02-2521-6482

美天餐室 DAY DAY 粉絲團

菜單

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介紹

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社群媒體當道的年代,業者顧好餐點品質只是基本,用餐空間特色更是重要,最好跳脫既有思維,越令人想拍照打卡,越能免費幫店家在社群媒體二次行銷。

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藉由社群影響力炒作品牌已是顯學,當然啦,這並不是成功吸客的唯一方程式,餐點本質不好,就如吃了壯陽藥,沒多久就消風了。

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當然,美到快門按不停、好吃到嘴巴動不停的餐廳大有人在,「美天餐室 DAYDAY」這間由美感敏銳的平面設計師與韓國團隊策畫的複合式茶餐廳,就是能讓人大飽眼福和口福的厲害餐廳。

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就算「美天餐室 DAYDAY」隱身雙連站馬偕醫院對面巷子,按圖索驥的客人依舊絡繹不絕,粉橘磚牆頗有特色,印象中在韓國幾家正火的咖啡廳也看過類似風格,要來最好趁白天,晚上一片黑壓壓就失去特色了。

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「美天餐室 DAYDAY」拱門入口旁還擺了張彩色沙灘椅,連椅子都幫你備妥了,還不快好好多拍幾張發IG!

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「美天餐室 DAYDAY」給我感覺就是-粉嫩,從外牆到內裝,都以粉嫩到出水的粉橘為主色調。

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暖色系的確容易激發食慾,配上復古摩登的花磚、霓虹燈、吊扇、古早風格桌椅等,真有種穿梭回美好年代的情境。

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「美天餐室 DAYDAY」其實座席不少,但假日餐期人山人海,沒有預約,都要等個半小時左右,非常熱門。

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「十里洋場」上海「東方明珠」香港是全中國最早大量使用霓虹招牌的城市,滿街流光溢彩的霓虹燈是繁榮先進城市象徵,「美天餐室 DAYDAY」內滿滿霓虹,搭起這些璀璨美好的連結。

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標楷貼字標語,「美天餐室 DAYDAY」很有老派小吃店那味,新舊融合原來那麼時髦。

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「美天餐室 DAYDAY」很講求視覺上的整體,制服以明亮對比的橘黑搭配,穿在年輕可愛、裝扮復古店員妹妹身上,不禁令人多看幾眼。

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「美天餐室 DAYDAY」用餐族群年齡層蠻低的,這類風格的餐廳無論價位或環境,正對青春洋溢大學生胃口。

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「美天餐室 DAYDAY」角落甚至擺了台早該收進博物館的美式復古街機!還擺兩張道地無比的沙漏椅,真是懷念,現在小朋友哪知道甚麼街機,都在打手遊。

餐點

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「美天餐室 DAYDAY」桌上餐具、水杯等選物凸顯巧思,魔鬼就在細節裡。

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菠蘿包 70元

菠蘿包大概是香港最普及的麵包之一了,不少茶餐廳、餐室有提供,起源於重口味的香港人覺得麵包味道不足,因此加上了砂糖與酥皮,單吃或夾料都行,共同點是熱量很高就是了。

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但來餐室吃飯還在意熱量也太彆扭了,就是要大口給他吃下去,「美天餐室 DAYDAY」的冰火菠蘿包挺大顆,卻不夠油酥,可惜~但與冰涼鹹奶油還是很搭。

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金沙西多士 120元

邪惡的金沙西多士,就是要對切後滿滿金沙汨汨流出的誘人畫面。

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金沙西多士是融合了法、港、台三國飲食文化而生的真mix產物

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蛋液奶油與蜂蜜的蓬鬆法國吐司,香港餐室以油炸手法大為流行,融入台灣本土金沙的創意,更是令人瘋狂。

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這道金沙西多士是美天餐室招牌,但不曉得上了年紀還是怎樣,對這種又甜又酥的高膽固醇食物,我越來越無法駕馭了~

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無骨酸奶炸雞 208元

今天的MVP是這份無骨酸奶炸雞,真心不騙,酸奶中的鈣能催化肉的酵素分解纖維,達到軟化肉質的效用。

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淋上酸奶醬與chrispy的薯片,不同口感風味。

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醃透了的無骨炸雞奶香柔嫩、酥脆多汁,尚且帶些鹹香,從炸衣到肉質都超讚,一口咬下驚艷無比。

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泰味鮮蝦炒河粉 185元

米製的河粉是泰越主食之一,講求大火猛烈翻炒後的鍋氣。

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這道炒得不錯,鹹甜醬汁與帶些焦香的蛋絲,完美的梅納反應,相當到位的炒河粉呀。

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泰北香辣雞燴飯 165元

雞肉蠻鮮嫩的,香辣醬汁燴飯還不錯,重要的是那顆半熟蛋。

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金黃蛋液汨汨流淌,就如鎏金,世上沒有任何食物能與半熟蛋比擬,醇香濃厚,美麗的食材。

半熟蛋與香辣燴料是無往不利的好隊友,絕對可以殺得我拜倒在她們石榴裙下。

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(左)曼谷鴛鴦 93元 (右)霜淇淋泰奶 93元

咖啡與奶茶mix好比成雙成對鴛鴦匹配,是香港冰室著名飲品,以泰奶撞咖啡,就是曼谷鴛鴦,鴛鴦本來就有苦甜層次,泰奶獨特的泰北阿薩姆茶種風味更為明亮。

「美天餐室 DAYDAY」視覺擔當的霜淇淋泰奶,蘇打霜淇淋清爽酸甜,點綴顆可愛櫻桃更對味,喝起來就冰淇淋泰奶。

結語

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餐飲競爭激烈,社群平台演算法動不動將一堆美到翻的特色餐廳推到眼前,珍藏、標籤永遠清不空,消費者煩惱,業者更煩惱!到底怎樣才能第一時間博得消費者青睞,誘使實體店面消費,是現在每間新餐廳必做功課,「美天餐室 DAYDAY」就是個成功案例,好拍,東西不錯吃,難怪可以挺過疫情三年,給推!

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Jun 2023.06

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JUN
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歡迎,各位陌生人!這裡介紹美食、美酒、旅遊、生活享樂,如果你與我一樣厭倦朝九晚五和一切工作瑣事,這裡將是你下班後的舒適之地。

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