【台北信義】小廚神:世界上最小的廚師Le Petit Chef  一段驚艷視覺的饗宴

相信你一定有在短影音或國外社群媒體上看過,原本應該擺滿餐具碗盤的長餐桌上,竟然跳出一位拇指大小的小廚師,以有趣、驚奇的手法,變出一道道酷炫又可愛的Fine Dinning,不只滿足了胃口也擄獲用餐者的童心,這就是「小廚神:世界上最小的廚師」Le Petit Chef。

【台北中山】父母 FuMu(附菜單) 英式大早餐配精啤 白天夜晚的活力

父母 FuMu團隊在開店前,希望這是一間既賣早午餐又賣酒水、讓人舒適放鬆的友善空間,但這在營運定位上相斥的兩種型態,也是為何取名「父母 FuMu」的由來:像媽媽弄澎湃營養早午餐給你吃、像爸爸在夜晚陪你喝一杯聊聊天。

【台北大安】好米亞餐酒館Goodies Cuisine-仁愛圓環精緻小酒館 分享好東西好料理

來自與義大利一樣熱情的港都高雄,兩個沒有餐飲背景的南部囝仔就這麼一頭闖進台北,憑著那股熱情與手工甜點本領起家,2012年創立了「GoodiesCuisine好米亞」,諧音等同於「好東西」,是一間以義式甜點為主的烘焙屋,分享自己認同的好東西給同樣愛吃的老饕們,但草創時期的他倆卻沒留甚麼好東西給自己,克勤克儉以店為家七八個月,直到一年後建立口碑,店的營運步上正軌才喘一口氣,十年過去,好米亞從市政府附近巷子起家店搬到仁愛圓環靜謐一角,已從創始的甜點烘焙屋華麗變身成東區人氣最旺的餐酒館,北漂青年總算揚眉吐氣,用自豪的好東西征服台北人的胃。

【台北大安】TUGA葡萄牙餐廳(附菜單)酒商直營葡式餐酒館 不容錯過異國美味

TUGA是台北市少見由葡萄牙酒代理商所開、聘請葡籍主廚坐鎮的正統葡萄牙餐酒館,堅持橄欖油、香料等食材都要從母國進口,還要過葡籍老闆Carlos Couto的口味,吃膩一般義大利、印度等一般常見異國美食,很推薦來TUGA試試葡萄牙菜,絕對是你意料之外的驚喜!

【新北九份】About Cafe_pasta 寬哥的關於咖啡 隱身水湳洞餐酒館 黃金瀑布第一排

About Cafe_pasta就在水湳洞著名的「天空之城」十三層遺址旁往九份方向叉路小巷內,集結一群餐飲好手,隨興但不隨便、任性也很認真的對待食物,About Cafe_pasta從麵到咖啡豆都是自己桿自己烘,每道菜沒有SOP,都是經過廚師自己認同才出餐,這也是為甚麼雖地處偏遠卻仍時常客滿,好評不斷。