【花蓮旅宿】地中海戀人 擁抱太平洋的星空夢幻玻璃屋 聆聽真正海浪白噪音舒眠

行經壽豐台11線濱海公路,省道兩側盡是觀光旅宿,面月眉山腳是知名的海涯谷、山度空間,及東部最大遠雄海洋公園,雖然也是面海的旅宿,甚至因地勢較高可一望碧海藍天,然而真正與蔚藍太平洋無縫接軌的,還是在台11線的另一側,地中海戀人就是花蓮著名的「絕美」「真正」靠海旅宿,在這裡,你完全可以聆聽海浪白噪音舒眠,在夢幻玻璃屋邊泡澡邊看星月,不知是多少網美的夢幻旅宿。

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【花蓮花蓮】5+商行(附菜單) 暖心食癒、療心萌寵  繁雜生活中的美好

生活中美好的吉光片羽,其中一項就是透過美食,不要小看食物的療癒能力,疲困時一道用心美好的料理,透過畫面、鼻腔、味蕾、腹肚,沉浸在放鬆美好的饗宴,對於身心療癒效果可是很顯著的,更甚者,兼具明亮舒適的用餐環境、可愛萌寵的貓貓狗狗、親切暖心的服務人員,大致可勾繪出這間花蓮最夯的療癒系餐廳-「5+商行」。

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【花蓮花蓮】定置漁場三代目 The Fishery(附菜單)  承啟討海人浪漫的鮮魚拉麵

「漁三代」小老闆黃建衛打小看著爸爸、阿公在七星潭定置漁網捕魚,白浪滔滔,也淘走逐漸凋零的漁工及大盤殺價後的利潤,為了產業前景,也希望能讓台灣人更懂得台灣魚的鮮美,而有了開餐廳的計畫,2019年6月7日,由表親黃紋綺的丈夫,也就是花蓮著名餐飲「家咖哩」創辦人Rush任聿新的投資營運、專業餐飲顧問Jimmy阮振吉的菜單、品牌規劃,以及最重要的東昌定置漁場三代目-黃建衛供應、把關漁獲品質,「定置漁場三代目」正式試營運。

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【花蓮吉安】慶豐麵店(附菜單) 迸出激賞火花的無敵煙燻滷味

還沒搜尋花蓮美食,滑滑FB都能時不時被他的好評燒到,慶豐麵店就是如此名聞遐邇,這次有幸造訪實在時也運也,這家是在地人真正愛吃的店,傳香四十年如今交給第二代經營,後來經美食部落客、觀光客的一推再推,終於演變至如今必踩美食名店的地步,頗有台南著名小吃的大腕之風。

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【花蓮玉里】玉里三家美食網羅! 超人氣臭豆腐、神秘玉里麵攤、在地必吃雞排

玉里小鎮純樸無爭,卻有著頂級美味玉里橋頭臭豆腐,有自己的飲食文化脈絡玉里麵,也有在地最愛的罪惡宵夜碳烤雞排,這些美食建構了玉里的樣貌,也帶給訪客難忘的美食體驗,如有幸再訪,還是希望能如老朋友般再次上門解饞~

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【花蓮富里】富鄉咖啡食堂(附菜單)彎進富麗米鄉 站前美味食堂(已歇業)

富里位於花蓮最南方,北接玉里、南則與台東池上接壤,雖不似玉里鎮為南花蓮最大城鎮,也沒有池上伯朗大道加持,但富里得天獨厚的水稻種植環境,汲取水質澄澈的秀姑巒溪與豐厚肥沃土壤,種植出飽滿盈透的富里好米,富里鄉農會更為此成立「富麗米」品牌,享譽全台,若你有大把空閒,相當推薦在富里按下暫停鍵,彎進這純樸寧靜的農業小鎮慢活一下午,彎進車站前「富鄉咖啡食堂」,享受一頓療育身心的美食吧!

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【新竹竹北】Lilla(已歇業) 洛城新美式料理 帶來熱情洋溢南加州風情

竹北新開幕的LillA,是一間將對LA的想念完整移植的新品牌,很難定義它是單純美式餐廳,因為洛杉磯迷人之處在各國移民改良家鄉菜後新生的創新飲食,如新美日料理的加州卷、美式中國菜的左宗棠雞等,邁向21世紀後交通運輸工具的發達及資訊快速流通,使當地美食更充滿濃烈實驗性與豐沛創意,LillA由四位不同背景,卻都曾在LA生活過的料理職人,將獨一無二、充滿創意的「洛城美食」(L.A.Cuisine〉帶到竹北,讓台灣人體驗世界級的「新美式料理」。

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【台北中山】8%ice CAFÉ(原Orchard CAFÉ )(附菜單) 綠景盎然不限時輕食咖啡 

有些咖啡廳適合品嚐咖啡師精湛手藝,有些則是專程為食物而去,有些適合三五好友聊天,有些則非常適合工作,Orchard CAFÉ就很適合專心工作或和朋友聊天開讀書會,沒有時限、160元基本低消,寬敞自助式、店員不過度干涉,推薦SOHO族或像我這樣的自由創作者,去膩星巴克或其他連鎖咖啡,不如來這換換口味和心情吧!

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【新北鶯歌】Teaday喝茶天-茶家食堂(附菜單) 茶餚品茗美好空間

不管你對茶有沒有認識、懂不懂喝茶,都歡迎午後來此砌一壺茶,把玩宜龍好看的茶器,享受精緻茶餚與茶點,偷得浮生半日閑,沈澱煩雜心神,安定焦躁情緒,在美的薰陶下富足心靈與感官,充飽電、迎戰更多工作、生活上的挑戰,只要你想要,天天都是喝茶天!

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