可能有看到我在最美食材選-家常乾拌麵那篇文，推薦了芝初的產品哈哈，
芝初趕在秋節前夕，寄來他們獨家出品的-黑芝麻蛋黃酥中秋禮盒。
請來世界麵包冠軍-陳永信監製，使用芝初嚴選優質芝麻為原料，
加上陳師傅的獨家配方，32層酥皮內是香醇黑芝麻包裹鹹甜蛋黃，
不但將芝初的品牌核心-芝麻與秋節月餅完美match，相比傳統烏豆沙蛋黃酥更有新意！
精心燙金、大氣又帶點文青的禮盒，可愛白兔在芝麻田間跳躍，無論送禮或收禮都很有面子。
盒蓋背後述說著芝初的品牌理念，天然純淨，以優質產品收買人心。
世界麵包冠軍陳永信師傅監製，完美結合了芝初的品牌核心-芝麻。
陳永信一般人比較少聽過，說到世界麵包冠軍大家第一個想到的是吳寶春，再來是陳耀訓或王鵬傑，尤其陳耀訓的紅玉蛋黃酥，這幾年更是紅極一時。
但當年陳永信可是和吳寶春齊名的世界麵包冠軍，也是最早將台灣麵包打進中國市場的麵包師傅之一，基隆人的他甚至和屏東人的寶春師傅，並稱「北永信、南寶春」。
禮盒內除了6顆黑芝麻蛋黃酥，中間的是芝初的招牌商品-高鈣黑芝麻粉，芝麻粉的用處一般人可能不熟悉，這樣說好了，黑芝麻的鈣含量可是牛奶的17倍！早上起床泡一杯黑芝麻牛奶，就是個簡單方便、聰明補鈣又有飽足感的早餐囉！
黑芝麻蛋黃酥剖面，雖然看起來蛋黃不那麼大顆，但一口咬下，黑芝麻甜而不膩、香醇芝麻香味滿口生香，蛋黃綿密混在黑芝麻餡內，不乾澀不過油，酥皮多層且香酥，實在是蛋黃酥極品！
像芝初這樣用心、實在經營的優質品牌，你怎麼能不愛？
Jun.2021.09
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