四面環海的台灣很好取得蚵仔，走到哪都有在地獨特的蚵仔麵線，死忠愛好者甚至組成「蚵仔麵線神教」社團到處尋味，今天介紹這家就是被譽為「北台灣最強」的新北市泰山區超人氣名店「全興蚵仔大腸麵線」。

在三重、新莊、樹林一帶開枝散葉的知名小吃「羊肉榮」，就是雲林鄉親開設，雖然都叫「羊肉榮」、也多少有些關係，但每家店都是獨立經營，各有死忠擁護者，在三重與新莊交界、先嗇宮附近的「正羊肉榮總店」，就是備受好評的其中之一。

八珍玉食有時盡，唯有家常滋味吃不膩，「蔣記家薌麵」是我可以每天吃的雋永麵點，有湯有麵吃完是舒服飽足的，比起餐餐和牛龍蝦更對台灣人的胃，雖然他越來越貴QQ，但那吃食的味覺記憶歷久彌新，我想我會常回來報到吃麵的。

硬要說更喜歡哪種，從小到大吃我媽包的南部粽，當然覺得阿母的味道才是最美味的！所以我更鍾意南部粽一些，但台北人的我，吃粽子又不像正宗南部吃法還會撒土豆粉，所以當我還是小鬼時，第一次在西門紅樓附近的「王記府城肉粽」吃到沾滿土豆粉的南部粽，就知道我多驚訝。