舶來品，這個今日已如死語的稱呼，在上個世紀台灣可是頂級、質感的代名詞，從前社會封閉、民風純樸，島上取得高檔洋貨管道，就只有面向世界的港都基隆，有需求就有供給，一種特別商品代辦-委託行就此興起，專營各種洋貨平輸、代購，對顧客需求、市場潮流瞭若指掌，全盛時期基隆共有兩百多間委託行，服務來自全台各地的買家。
滄海桑田，而今商品情報透明、資訊對等，人人皆可出國帶貨，委託行這種特定時代的特定產業，自然江河日下，幾家碩果僅存只剩老顧客在撐，不勝唏噓；然而，這段特別歷史造就獨特敘事，近年在青年返鄉、在地創生推波助瀾下，不少咖啡、選物店頂下人去樓空的老委託行，重施脂粉，繼續述說昨日黃花，如今天介紹的「丸角自轉生活咖啡」。
資訊
丸角自轉生活咖啡
所在地點：基隆孝二路邊
地址：基隆市仁愛區孝二路28號
營業時間：(二)~(五)12:00~21:00 (六)(日)11:00~20:00 (一)公休
電話：02-2427-3028
丸角自轉生活咖啡 粉絲團
菜單
丸角現在改QR code電子菜單了，方便點餐。
介紹
位於舊委託行街區的丸角自轉生活咖啡，我早在2016年就已造訪過，那時被他復古內斂空間，以及融入基隆特色的餐點所吸引，時至今日丸角已開業12年有，在基隆能開業超過10年的，除了老店小吃以外屈指可數，也因此更顯可貴。
在川流不息的基隆要道孝二路旁的丸角，有著與週邊傳統委託行一樣的大面落地櫥窗，不用刻意走什麼風格，幾樣老件、復古擺飾與沈甸甸的老屋歷史感，透過玻璃傳遞路過行人，不張牙舞爪就吸睛奪目。
用通俗一點的語言來說，丸角很有「味道」，當然啦，身為咖啡廳，烘豆、沖煮咖啡的香濃啡香顯而易聞，我的意思是這間店迷人又帶點哀愁的韻味、位處繁華落盡的舊商圈，乃至於在這座擁有厚重歷史感的港都，都賦予丸角深沈底蘊。
和我多年前造訪沒太多改變，仍是躲在歲月角落的靜謐咖啡廳，平日下午店裡客人三三兩兩，丸角在基隆深根多年，可說是在地最有名的咖啡沒有之一……但此時他只是處令人慵懶到想打盹的舒服空間。
一樓窗邊以前委託行陳列商品的櫥窗，有小小的VIP雅座，選擇坐這是個好玩又大膽的決定，可以與路上行人眼神交會零時差，但你可要注重形象、端莊儀容，不能偷挖鼻屎。
復古紡織車台的座席，很有意思，我玩那個車台玩好久。
自助區一隅，不知為何就是覺得很有美感。
丸角的名稱不對在空間重複，不同素材與材質，饒富趣味。
相較一樓的透明感，二樓則是個安靜隱私的空間，但跟我以前來的時候不太一樣，我比較喜歡以前的感覺。
餐點
丸角濃旨配方 140元
不僅是咖啡廳，丸角更是基隆許多咖啡師的啟蒙，對咖啡的推廣不遺餘力，不但常與全台咖啡同好交流，甚至也曾舉辦過手沖咖啡競賽。
這杯濃旨配方豆是中深焙，濃醇微苦，卻帶有柑橘果香與黑巧克力韻味，層次豐富，是我喜歡的風味。
徐耀良茶園 東方美人茶 160元
丸角的茶選用位於新竹峨眉的徐耀良茶園，是專營東方美人茶的冠軍茶園。
小綠葉蟬叮咬過的茶葉可是茶農眼中的寶，天然蜜香滋味滑潤，入喉後徐徐生津，難怪足以代表台灣聞名世界。
甜不辣香腸三明治 160元
猶記得當年就是被這顆甜不辣香腸三明治吸引，畢竟咖啡廳輕食千篇一律的老套，這樣融合在地食材的地區限定實數少見，做的好吃更是難得！
選用基隆仁愛市場天婦羅名店：兩全甜不辣的牛蒡天婦羅；產自金山的黑豬肉香腸，生菜以外以基隆在地名醬：丸進甜辣醬串連，這就是最好讓外地遊客認識基隆味的一款厲害三明治！
新鮮魚漿製成的兩全招牌甜不辣，厚實度一看就知道，這可是別的地方沒有的丸角獨創。
大口咬下，就讓甜不辣濃郁的魚漿香氣、黑豬肉香腸的肉香，以及甜辣可口的丸進甜辣醬充斥口腔味蕾與腦門，感受最道地的基隆味吧！
結語
在這速食年代，任何新鮮事物登場越是轟轟烈烈，越是如曇花般眨眼即逝，專心做好一件事情的古樸精神變得難能可貴，丸角自轉生活咖啡12年來，靜靜在委託行商圈街角，沖好一杯杯咖啡，做好一顆顆甜不辣三明治，帶給每位造訪的老主顧、外地客美好的體驗，也許對丸角來說，這些經營道路上的艱辛與困難，就如它的高掛牆上的座右銘：「甘苦一滴」。
Jun 2023.04
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