今天是24節氣中第16個節氣的「秋分」。
古籍云「秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平」。
意思是這是個晝夜等長的一天，白天時數與夜晚時數一樣，
這是不會隨全球暖化或氣候變遷而改變的宇宙行星法則，
不得不佩服古人的智慧，將一年時節精準劃分，
今年秋分正好在中秋節後兩天，(24節氣以陽曆為準，中秋是看陰曆)
古代除了中秋外，秋分也是傳統的「祭月節」，
更有「春祭日、秋祭月」的習俗。
在華人圈，秋分時節忙秋收，是農忙豐收的節奏。
但在日本，「秋分之日」可是國定假期，日本人相傳平分日夜的秋分之日，「彼岸」，也就是人世另一端的冥界會與人世相連，可見到過世的先人，於是日本人會在這天敬拜祖先、追思亡人。
一年中晝夜等長的兩天「春分」與「秋分」，日本人也稱為「春彼岸」與「秋彼岸」，都會進行追思先祖的祭祀，並供奉糯米包裹紅豆餡的食物，春分之日稱作「牡丹餅」；秋分之日則稱作「萩餅」。
牡丹餅和萩餅的區別，在於粳米和糯米的比例，粳米為主的是牡丹餅，糯米為主的是萩餅，都是用紅豆餡包裹白米、糯米糰的點心，為祭祀用的供品，秋分之際，品嘗荻餅的同時，也懷念故人，對五穀豐收表達感謝之意。
Jun 2021.09
延伸閱讀：白露節氣到！微入秋天氣滋補養生必吃必做
