《嘉義‧東區》阿宏師火雞肉飯(光華總店)-油蔥系雞肉飯最尬意 日夜都排隊高人氣
嘉義市著名的中央噴水池附近，有著不少美味程度足以代表嘉義的名氣小吃店，如嘉義美食扛霸子「林聰明沙鍋魚頭」、嘉義手搖霸主「源興御香屋」，以及總是大排長龍的雞肉飯名店「阿宏師火雞肉飯(光華總店)」，真的不誇張，日也排夜也排，而且也獲得不少人推薦，不禁令人好奇，這碗雞肉飯真的那麼好吃嗎?
JUN 享樂誌｜HEDONIST JUN
「陌生人，你將在此過著舒適生活。在此享樂乃至善之事。」
JUN
歡迎，各位陌生人！這裡介紹美食、美酒、旅遊、生活享樂，如果你與我一樣厭倦朝九晚五和一切工作瑣事，這裡將是你下班後的舒適之地。
《嘉義‧東區》和平火雞肉飯-舒肥雞肉飯軟嫩多汁 40年老店嘉義必吃！
嘉義垂楊路與和平路口這間以路為名的「和平火雞肉飯」是間目前傳到第二代的雞肉飯老店，以整隻碩大火雞下雞高湯煨煮、軟嫩到有如舒肥的雞片肉飯而聞名，每到用餐時刻或假日總是大排長龍，店面小小一間，翻桌率高到嚇死人，是不少嘉義在地人與雞肉飯老饕一致推舉的雞肉飯名店。
《台北‧信義》明水然・樂(信義松菸店)-高貴不貴無菜單鐵板燒可以試試
我相當喜歡吃鐵板燒，不僅因為鏟子落在鐵板上的清脆聲響、有如舞台劇的火光與蒸氣、蒜片奶油的香味直擊，當主廚在面前從無到有創造專屬料理，那種款待的心意令人幸福，台北是國際都市，知名鐵板燒從日式到法式選擇眾多，今天感謝親人款待，造訪名氣鼎盛的「明水然・樂(信義松菸店)」，盡享一場視覺與味蕾的板前盛宴。
《台北‧中山》二月半蕎麥麵-今天吃得像個日本人吧！淡雅悠長日式蕎麥麵
對日本人而言，蕎麥麵是再日常不過的食物了，一年四季、一日三餐都可以吃，而蕎麥麵也隨著不同情境而別具意義，可以是街邊給趕時間的人充飢的「立食蕎麥麵」，也可以是除夕夜(西曆12/31)吃的「跨年蕎麥麵」，因為蕎麥麵是比較清淡的食物，不太合重口味的咱台灣人，所以台灣蕎麥麵屋較少，台北比較有名的，大概就是南西中山商圈的「二月半蕎麥麵」。
《台北‧松山》薺元小館-改良版江浙菜評價兩極 小巨蛋對面裝潢華麗
作為土生土長台北人，江浙菜於我來說並不陌生，舊城中山堂對面「隆記上海菜飯」心心念念、永和「馮記上海小館」手藝老練，這些記憶中的好味道隨老一代江浙菜退隱江湖而落幕，從此對我來說，每一次造訪新開的江浙館子，都只是拼湊陳舊的回憶，這次來到小巨蛋對面的「薺元小館」，也是間老店新味。
《台北‧中山》坦都印度餐廳-天王巨星都愛的坦都烤雞 台北印度餐廳祖師爺
位於台北中山區，以對印度人來說意義非凡的窯爐命名的「坦都印度餐廳」，說明這是一間講求傳統與正統的印度餐廳，其實也名副其實，畢竟它可是全台北第一間印度餐廳，除了提供美味招牌的坦都烤雞外，也提供各式北印度經典料理，更曾於93、96年國際巨星麥克傑克森訪台演出時，為熱愛印度菜的麥可外送美食到下榻的晶華酒店，真是間傳奇餐廳。
《台北‧大安》莫夏印度餐廳-吃得到超紅酥炸脆球餅! 精緻印度料理這裡吃
真正的印度味像個脾氣古怪的藝術家，有時溫柔如奶茶泡在下午陽光，有時熱情像在加爾各搭街頭一把香料往頭上灑，台北還是有許多正宗道地的印度餐廳，如隱身在大安區仁愛圓環附近巷子的「莫夏印度餐廳」，就是間迷人的印度餐廳，由來自印度的莫夏兄弟檔經營。
《台北‧士林》豐盛號(士林店)-飄香十年炭烤吐司 豐盛早餐台北必吃
碳烤三明治不是那種無聊呆版的流水線產物，在不講道理的炭火與師傅親自調教的焦香，烤出邊角脆、麵包鬆、帶著淡淡煙燻味的靈魂，蛋、肉排、火腿、起司，像是在炭火上被喚醒，多了一個深呼吸的味道，這種早餐不是給趕著打卡的人吃的，就像士林捷運站巷子裡，總是大排長龍的台北碳烤吐司祖師爺「豐盛號」。
《台北‧信義》福嗑Lucky Eat 熱壓·古巴·三明治-吃完心情會很好的療癒美食
「古巴三明治」沒有華麗包裝或城市白領那種布爾喬亞般的閒情，他就像一位曬得黝黑的師傅，熟練將塞滿豬肉、起司與火腿的三明治往熱壓機一放，啪一聲蓋下去，香氣與聲音吱吱作響，麵包外層壓烤硬脆如鎧甲，卻藏著最溫柔、美味的內餡，令人回味無窮，台北古巴三明治專賣店不多，今天介紹位於信義區巷弄的「福嗑Lucky Eat 熱壓·古巴·三明治」。
《宜蘭‧羅東》林場肉羹-吃到孫子變阿公 老味道飄香60年
在羅東林場從事勞力活的工人，賺沒多少辛苦錢，需要便宜又能快速補充體力的高熱量食物，說到這裡，接下來要介紹的美食小吃，你以為不是肉粽就是米糕之類的吧~但潮濕多雨的宜蘭有自己的style：肉羹，厚實勾芡高熱量又保溫，大塊肉羹滿滿飽足感，於是，飄香一甲子、傳承三代人的「林場肉羹」登場！