【宜蘭蘇澳】叄三文化廚房SanSan(附菜單)鯖熟女蔥容的南方澳Style！

就算離港北漂做高級打工仔，渴望平靜生活與對自由的嚮往仍是天性，南方澳女孩家羽，曾漂進光鮮亮麗、但業績不到死不休的百貨做櫃姐，也許海的子民就是不甘束縛，幾年後脫去身上桎梏，回鄉重新整理阿嬤留下來的港邊老店，搖身一變轉職成專賣鯖蔥燒的「叄三SanSan」老闆娘，重啟鯖熟女蔥容的南方澳Style！

【台北大同】孵珈琲-洋行/洋館(附菜單)老上海與昭和喫茶的優雅交集

「孵珈琲」是近年迪化街咖啡後起之秀，「孵」在這裡是蘇州、上海用語，當地人把長時間慢慢做一件事稱作「孵」，細品咖啡、聊天、休憩，「孵珈琲」這名字取得好，也隱含老闆-前廣告人小宇慢慢「孵」出這間從筆下企劃滾到現實來的咖啡店。

【台北南港】板前屋鰻魚飯-各種台灣之光組成鰻魚飯 連日本人都讚嘆

喜愛日本文化的台灣人，近年來也跟進土用丑之日這「節日行銷」大吃鰻魚飯，台灣養殖的鰻魚本來就品質優良，甚至足以外銷日本，前幾年疫情因素出口轉內銷，就連超商都在賣鰻魚便當；台北好吃的鰻魚屋很多，除了大家都吃過的老牌「肥前屋」外，這幾年最讓我驚豔的就是位於南港的「板前屋」炭烤鰻魚飯。

【新加坡市中心】Cherki(附菜單)新派娘惹風時髦餐酒館 享受在地美食與甜點式調酒

主打新派娘惹菜的精緻餐廳「Cherki」，誕生於新冠疫情期間，是家放鬆休閒的時髦餐酒館，提供熱愛探索美食的老饕、享受在地特色的觀光客，或附近萊佛士坊Raffles Place壓力山大的白領上班族，一個享受創新在地菜餚的舒適空間，各種以娘惹菜發想的美食及特色調酒，絕對是能讓你耳目一新的理想體驗。

【新加坡甘榜格南】The Coconut Club椰子俱樂部(附菜單)Nasi Lemak界的LV 感受辣死你媽的迷人魅力吧！

就如韓國辣醬拌飯、中東香料手抓飯或台灣滷肉飯地位，「Nasi lemak」在星馬米食文化代表性無庸置疑，近年講求「風土」的美食趨勢興起，在新加坡時髦餐館重新包裝下，「Nasi lemak」這種香蕉葉裡的庶民美食更精緻化，也吸引了米其林密探青睞，如這家獲2021年必比登推薦的「The Coconut Club椰子俱樂部」。