CHLIV的大名之前就有聽過,2016世界咖啡拉花大賽冠軍,前陣子還快閃華山,那全黑極簡風格外觀相當惹眼,只是我沒想到他的實體店面居然開在離城市如此遙遠的礦山小鎮上。
About Cafe_pasta就在水湳洞著名的「天空之城」十三層遺址旁往九份方向叉路小巷內,集結一群餐飲好手,隨興但不隨便、任性也很認真的對待食物,About Cafe_pasta從麵到咖啡豆都是自己桿自己烘,每道菜沒有SOP,都是經過廚師自己認同才出餐,這也是為甚麼雖地處偏遠卻仍時常客滿,好評不斷。
沒有顯眼的招牌,幾張戶外咖啡椅,大片落地窗採光,不起眼的在綠意盎然富錦街邊,簡簡單單的門面不是為了形象,只為保留民生社區富含的人文氣息,期待人與人之間真實的互動,這就是以富錦街為名的富錦樹咖啡Fujin Tree Café。
去年開幕就成為網美打卡熱點的D'or caf'e 兜咖啡,金色三麥將整座森林搬進咖啡廳,1:1大小的各種飛禽走獸,背景白噪音蟲鳴鳥叫和大片採光落地窗,悠閒坐在這待一個下午,發發呆也好,都是很不錯的體驗。
這裡精選身為台北人,或身在台北工作都該認識的10家正台味在地月餅老舖,並品評實測老店簡單卻經典的台派月餅:蛋黃酥、綠豆椪。