啤酒是一種古老的飲品,最早可追溯至西元前3千年,美索不達米亞平原上兩河文明就有用小麥釀酒的記載,在世界範圍內都是流傳最廣、最普遍的飲料,各個文明地域因不同風土、品種或技巧,發展出各種不同風味口感的酒款,與多采多姿的啤酒文化。

台灣當然有屬於自己的啤酒驕傲,甘冽可口台啤金牌歷久彌新,近十年颳起旋風的精釀啤酒如金色三麥、台虎精釀、柏克金等讓台灣人認識到,啤酒不僅是廉價解渴飲料,更是可細品深究的一門嗜好,2015年成立的「ABV Bar & Kitchen」蒐羅全世界多達700款精釀啤酒,無論酒藏、種類、口味都是業界最齊全,絕對能滿足對精釀啤酒愛好的狂熱分子!

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,這次Jun帶來最完整6家品牌介紹!日式、美式、地中海、加勒比海、南洋、閣樓一次吃遍!



《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館-系列創始店 環遊地中海沿岸美食

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國父紀念館附近,開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天造訪創始店-「ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館」台北光復店,以地中海沿岸國家黎巴嫩、摩洛哥、義大利、希臘、北非等特色料理,帶來味蕾上截然不同的感動!
- 星期一 12:00 – 01:30
- 星期二 12:00 – 01:30
- 星期三 12:00 – 01:30
- 星期四 12:00 – 01:30
- 星期五 12:00 – 01:30
- 星期六 12:00 – 01:30
- 星期日 12:00 – 01:30
《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館-友邦大使認可家鄉菜!拓展你的世界味蕾吧~

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,這次造訪了中、南美洲加勒比海風格的「ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館」,狂野迷人香料風情美食美酒,又能帶給我們甚麼不一樣的火花呢~?
- 星期一 12:00 – 01:30
- 星期二 12:00 – 01:30
- 星期三 12:00 – 01:30
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- 星期日 12:00 – 01:30
《新北‧板橋》ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館-爬上高空閣樓 盡賞板橋夜景與歐陸美食

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天來到的是主打高樓層美景與歐陸美食、全台只有基隆和板橋府中兩家的「ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館」板橋府中店。
- 星期一 12:00 – 01:30
- 星期二 12:00 – 01:30
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- 星期日 12:00 – 01:30
《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen美式餐酒館-正宗老美料理 找尋你心中靈魂美食!

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天來到的是目前只有一家門市、主打美式料理的「ABV Bar & Kitchen 美式餐酒館」,不只有一般美式餐廳的漢堡、牛排、披薩,囊括南方紐奧良鄉村菜、融合日本壽司的加州捲與夏威夷生魚碗,道地美式料理完整品嚐!
- 星期一 12:00 – 01:00
- 星期二 12:00 – 01:00
- 星期三 12:00 – 01:00
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- 星期日 12:00 – 01:00
《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館-突破框架新系列 熱情搖曳南洋味(已歇業)

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,去年五月造訪新加坡,品嚐了當地南洋料理,因此這次來系列跳脫框架的「ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館」,頗有心得。
- 星期一 12:00 – 01:30
- 星期二 12:00 – 01:30
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《台北‧中山》ABV Bar & Kitchen日式居酒館-體驗另種風情日本居酒屋文化

「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,這次來的是最令我意料之外的ABV系列-「ABV Bar & Kitchen日式居酒館」,就我認知,居酒屋IZAKAYA已經是和餐酒館BISTRO截然不同的分類,想不到跨足另一體系還能大鳴大放,真不簡單。
- 星期一 16:00 – 02:00
- 星期二 16:00 – 02:00
- 星期三 16:00 – 02:00
- 星期四 16:00 – 02:00
- 星期五 16:00 – 02:00
- 星期六 16:00 – 02:00
- 星期日 16:00 – 02:00
《新北‧板橋》ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館(板橋店)-多種精啤+經典韓式+專人代烤 板橋聚餐CP值最高!

這次來到「ABV Bar & Kitchen」2025年嶄新開幕的第8個品牌:「ABV Bar & Kitchen韓式餐酒館」,在這裡不僅有人見人愛的韓式炸雞配啤酒、專人代烤韓式烤肉,經典菜餚海鮮煎餅、辣炒魷魚、大醬湯、拌飯等應有盡有,很難想像一間以西式精釀啤酒起家的餐酒館,餐路可以那麼廣!
- 星期一 17:00 – 01:30
- 星期二 17:00 – 01:30
- 星期三 17:00 – 01:30
- 星期四 17:00 – 01:30
- 星期五 17:00 – 01:30
- 星期六 12:00 – 01:30
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Jun 2024.02






