芝麻專家-芝初x世界麵包冠軍-陳永信,打造香醇鹹甜黑芝麻蛋黃酥

芝初趕在秋節前夕,寄來他們獨家出品的-黑芝麻蛋黃酥中秋禮盒。請來世界麵包冠軍-陳永信監製,使用芝初嚴選優質芝麻為原料,加上陳師傅的獨家配方,32層酥皮內是香醇黑芝麻包裹鹹甜蛋黃,不但將芝初的品牌核心-芝麻與秋節月餅完美match,相比傳統烏豆沙蛋黃酥更有新意!
「陌生人,你將在此過著舒適生活。在此享樂乃至善之事。」
芝初趕在秋節前夕,寄來他們獨家出品的-黑芝麻蛋黃酥中秋禮盒。請來世界麵包冠軍-陳永信監製,使用芝初嚴選優質芝麻為原料,加上陳師傅的獨家配方,32層酥皮內是香醇黑芝麻包裹鹹甜蛋黃,不但將芝初的品牌核心-芝麻與秋節月餅完美match,相比傳統烏豆沙蛋黃酥更有新意!
下班享樂誌單元-食物搭配學,探討各種風味的組合,在加法與減法間嘗試,好的搭配襯出食物特色讓口感更富層次。
我跑遍整個大台北,網羅多間台北在地最知名或最老字號餅舖的蛋黃酥、綠豆椪,來玩個不負責任、輕鬆隨性的品評實測,讓大家了解台派糕點的美味之處!
這裡精選身為台北人,或身在台北工作都該認識的10家正台味在地月餅老舖,並品評實測老店簡單卻經典的台派月餅:蛋黃酥、綠豆椪。