【台中旅宿】梨山春發農園 暖心暖胃的梨山理想民宿 簡單卻很真

梨山春發農園,是泰雅族裔的春發伯,與外省族裔的春發嫂張鳳英,在這片山頭擁有約兩甲的果園,40年來胼手胝足開墾,豐收碩果累累,近年隨梨山旅遊再興,觀傳部門積極推動傳統農業升級為高附加價值的觀光農業,加上女兒心瑀從大城市回家幫忙,努力打造品牌做出商品差異,逐漸轉型成專業的B&B民宿。
「陌生人,你將在此過著舒適生活。在此享樂乃至善之事。」
梨山春發農園,是泰雅族裔的春發伯,與外省族裔的春發嫂張鳳英,在這片山頭擁有約兩甲的果園,40年來胼手胝足開墾,豐收碩果累累,近年隨梨山旅遊再興,觀傳部門積極推動傳統農業升級為高附加價值的觀光農業,加上女兒心瑀從大城市回家幫忙,努力打造品牌做出商品差異,逐漸轉型成專業的B&B民宿。
有道是天助自助者,因理念而堅持的「屋頂上的天空」廣受遊客好評,在環山是除了部落接待家庭外的第一間民宿,也是大梨山地區第一間取得民宿登記證的合法民宿,打鐵趁熱,2019年由牧師娘張杏汝主理的「屋頂上的天空二館」開幕迎賓,整間民宿是一家四口合力整建而成,簡約減法設計與寧靜山谷和諧共存,牧師娘高雅不凡品味賦予民宿動人靈魂,群山繚繞、炊煙裊裊,如此偏鄉能堅持高品質、高顏質住宿,相當不易,適逢新年假期規劃一家走春,早在舊年10月即早預訂,方能體驗這山城部落的迷人風采。
不知何時起,我就希望能有一年能在墾丁跨年,在歲末尾聲於台灣尾端度過,12/31在關山看今年最後的日落,1/1在龍磐公園看新年第一天日出,這樣的儀式感讓我覺得很有意義,規劃了兩三年吧,終於在今年排除萬難的達成這項願望。
在墾丁,「迷路系列」可說代表了好品味與質感,跨足旅宿、餐廳、咖啡,如珍珠點點散布在整個恆春半島:南灣「迷路小章魚餐酒館」、「迷路小章魚小旅館」;萬里桐「聽著海聲迷路旅居」、「海龜咖啡」;恆春「小綠舟咖啡」、迷路餐桌計畫~波波廚房(與波波廚房合作);以及這次造訪,位於關山的「迷路為了看花 緩民宿」。
這次花蓮行睽違已久,兩年前就已規劃好行程,卻因一些緣故無法成行,好不容易沒有意外、沒有確診、沒有其他雜事干擾,終於盼到出發那天,要去看金針花了!又來個不速之客軒嵐諾颱風擦過台灣帶來外圍環流,好在掌握現場狀況,最後還是得以成行這趟夏末初秋的美好旅行。
台灣三大金針花名山-台東太麻里金針花山、花蓮富里六十石山、花蓮玉里赤柯山,是觀賞、食用金針花主要產區,尤其六十石山和赤柯山,每年夏秋之交,繁花似錦的絕美盛況,總吸引大批遊客前往觀賞,今年我也共襄盛舉,帶給各位最詳細的兩大金針花名山一日遊介紹。
行經壽豐台11線濱海公路,省道兩側盡是觀光旅宿,面月眉山腳是知名的海涯谷、山度空間,及東部最大遠雄海洋公園,雖然也是面海的旅宿,甚至因地勢較高可一望碧海藍天,然而真正與蔚藍太平洋無縫接軌的,還是在台11線的另一側,地中海戀人就是花蓮著名的「絕美」「真正」靠海旅宿,在這裡,你完全可以聆聽海浪白噪音舒眠,在夢幻玻璃屋邊泡澡邊看星月,不知是多少網美的夢幻旅宿。
在玩「只有OO人知道的10件事情」的時候,看到嘉義人的橋段,洋洋灑灑寫著:涼麵必加美乃滋、豆花加豆漿不加糖水、單行道可以逆向,早餐、午餐、下午茶、晚餐到宵夜都可以吃雞肉飯........這些衝擊三觀的內容,以台北人來看真的很奇葩,卻也加深了我對這個「雞肉飯故鄉」的好奇,這次特別安排兩天,造訪這座玉山、阿里山腳的小城,探究她的美味與美好。
風華酒店系列是嘉楠集團投入50億資金打造的旅宿事業體,首家即位於雲林虎尾、主打峇里島度假氛圍的風華酒店,第二家則是我們這次入住的阿里山景區入口-嘉義市的嘉楠風華酒店,獲得2021台灣最美飯店 都會型第一名,目前也在動工規劃的有礁溪風華酒店、墾丁風華酒店等,目標是打造完整事業體系,成為國內頂級旅宿品牌。
這次是闊別兩年的高雄旅遊,雖然不如預期那麼美好,整個連假濕漉漉又冷颼颼,而疫情突然的爆發,去哪都被緊張情緒影響心情,好在我訂到一間值得推崇的住宿,舒適、貼心、精緻,緩和我連假第一天疲累的身心靈,她就是帕可麗酒店 PARK LEES HOTEL。