現在台灣有約10.7萬越配，路上到處可見賣道地河粉、米線的越南飲食店，這些外來文化豐富了我們國家的內涵，今天介紹的銘記越南美食是一家囊括了越南北、中、南三大菜系的汐止名店，多達數百道越南道地美食，從常見的河粉、粿條、蝦餅、法國麵包到越式海鮮鍋，不用擔心口味合不合適、道不道地，應該先煩惱菜色太多，有選擇障礙怎麼辦~

「莆田PUTIEN」的創辦人方志忠先生來自福建省中部的莆田市，多年前移民新加坡後，因對家鄉菜的思念及推廣美食的初心，以家鄉為名於2000年創立了「莆田PUTIEN」，堅守信念及融會貫通星馬與閩菜原味特色，獲得米其林賞識，莆田新加坡吉真那路老店連續四年榮獲新加坡2016-2019「米其林一星」!