周記肉粥我從小吃到大，泛黃記憶中是間樸實無華小店。小時候大人帶來吃，只記得人聲鼎沸，饕客絡繹不絕，師傅從後場捧著熱騰騰炸出鍋的金黃燒肉，整片鋪在砧板上手起刀落喀嚓喀嚓多悅耳，再配碗熟飯泡湯煮成的台式鹹粥，簡單樸實卻又是記一輩子的味覺記憶。