被稱作「行走的費洛蒙」-MJ116頑童成員瘦子,投資的「Burger&Co」卻是少數能走到第十年的藝人副業,歸功於放手讓主廚一展長才的信任,每顆漢堡紮紮實實,主推的羊奶酪薯條,羊奶酪絲更是刨好刨滿不手軟,講究程度名列亞洲最好吃漢堡之一。
美式披薩和講究的義式披薩大相逕庭,一塊好的義式披薩從麵粉、橄欖油等食材溯源,師傅需經歷比賽認證才能脫穎而出;美式披薩就……開心就好,想加甚麼料就加什麼料,老美才不管你~這才有惡名昭彰的夏威夷披薩和甜味披薩,都能在台北這間道地美式披薩店「Chicago Pizza Factory Taipei 芝加哥pizza」吃到喔!
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天來到的是目前只有一家門市、主打美式料理的「ABV Bar & Kitchen 美式餐酒館」,不只有一般美式餐廳的漢堡、牛排、披薩,囊括南方紐奧良鄉村菜、融合日本壽司的加州捲與夏威夷生魚碗,完整道地美式料理一次品嚐!
茉莉漢堡成立於1979年,時逢中美斷交隔年,駐台美軍顧問團撤離台灣,原先在顧問團廚房服務的四位台灣廚師,決定用自己學到的美式廚藝合資一家專賣美國漢堡、薯條、炸雞的小吃店,並以其中一人的名字Mary命名為「茉莉漢堡(Mary's Hamburger)」,在外國飲食尚未普及台灣的80年代(甚至沒有麥當勞),是少見正統美式餐廳,吸引眾多好奇台北人前往用餐,也是許多當年小朋友的兒時回憶。
歐帝斯漢堡在台北轉運站旁小小的華陰街,只是諾大台北城一隅,卻是許多海外旅客最愛的美式名店,不只韓國藝人、歐美職業運動選手,甚至連美國白宮專員都非常喜愛,還特地飛過來台灣只為了享受一顆用心特製的漢堡。