【新北三峽】初原麵場-三峽本店(附菜單) 香濃不膩帶焦香 最強平價連鎖拉麵
初原麵場是很令我意外的拉麵店，小小平價屋台拉麵味道居然超乎我想像，客單價才150元左右的初原卻大大拉開差不多價位的九湯屋、佐野拉麵，我也很開心能被它打臉抱著踩雷心態來用餐的自己。後來上網一查才發現初原麵場早已開放加盟，從祖師廟旁天臺的小小屋台到現在，從新北到台中整個北台灣已有快20家加盟店，真是不簡單，比較擔心的是看評論各家加盟店品質有些許差異，這就要看初原麵場能否把關品質，成為台灣平價拉麵第一品牌囉！
JUN 享樂誌｜HEDONIST JUN
「陌生人，你將在此過著舒適生活。在此享樂乃至善之事。」
【新北鶯歌】八條壽司-鶯歌本店(附菜單) 三鶯超人氣沖繩風居酒屋
堪稱鶯歌之光的八條壽司，就是一間以沖繩風為主打的日式居酒屋，2007年黃偉峸老闆夫妻倆開始在鶯歌建國路擺攤賣日本料理，因為口味好用料扎實，四坪半小店竟名聲遠播，饕客絡繹不絕，幾年後直接擴大營業在鶯歌、三峽、桃園開了旗艦店，雖然前三年三峽店受祝融之災全棟燒毀，老闆數十年心血毀於一旦，但八條壽司浴火重生後生意反而越燒越旺，原地重建的三峽旗艦店兩層樓店面更加豪華氣派。