《桃園‧桃園》柚子花花青春客家菜(桃園旗艦店)-客家菜也可以很年輕 美味溫暖你的心

相較於丘陵地帶、生活條件較為艱辛的竹苗客家庄，桃園的客家聚落多分布在地勢平緩的大溪、龍潭、復興等區，這樣的地理環境也反映在菜色上：口味較柔和、溫潤，不像傳統客家菜那般「耐吃、耐煮、重油重鹹」，尤其在新一代接班後，客家菜更巧妙「去蕪存菁」，保留了舒適、美味的元素，像今天造訪的「柚子花花青春客家菜（桃園旗艦店）」，就是這股新風貌的最佳體現。

《桃園‧龜山》鳥地方陝西小館-羊肉湯、肉夾饃 感受來自黃土高原上的美味渾厚

陝西特色菜在台灣不多見，最近是因為社群平台上肉夾饃的短影音狂刷，才在公共視野曝光，以餐廳來說比較有名的如東區延吉街「秦味館」以及華山「勺勺客」，但其實在桃園龜山(上龜山靠林口)也有間在地人很推薦的「鳥地方陝西小館」，小店看似簡單，好味道卻相當有特色，

《桃園‧桃園》極禾優質鍋物(桃園藝文店)-適合聚餐的優質火鍋店 湯頭食材都有用心

桃園藝文特區有著不少知名大型餐廳，類似台中公益路獨門獨院的高大上燒烤、火鍋、吃到飽等，聚餐或約會都很適合，大興西路上的「極禾優質鍋物(桃園藝文店)」是相當不錯的一間火鍋店，非吃到飽的單點制，把握餐點食材的品質，整間店沒甚麼好挑剔的，是令人安心的餐廳。

《新竹‧北埔》森窯have a Picnic-來野餐吧！擁抱一片森林的世外桃源 窯烤披薩網美野餐區

在距離北埔老街還要開車快40分鐘的另一座山頭，深藏在五峰並立有如五指的五指山內，你絕對想不到仙樂飄飄的道觀亭台間居然有處相當Fancy的網美野餐區，在森林中吃著現出爐的窯烤披薩，歡迎來到「森窯have a Picnic」。

【桃園大溪】韓鄉石頭火鍋(附菜單)爆炒火鍋是要奪香啦~秋冬限定大溪隱藏美食！

大溪老街後段，近年重新翻修後的木藝文創場域附近，街角有間低調到不行，卻總是門庭若市的「韓鄉石頭火鍋」，這間每年只開10月~6月的在地隱藏版，看起來復古懷舊，卻可是只有資深老饕才知道的爆香美味！尤其炸芋頭、炸排骨酥和大香菇，更是別處吃不到的好味道。

【桃園新屋】郭鵝肉海產店(附菜單)來永安漁港最好的海產店選擇！

雖然漁市的魅力在於產地即餐桌，標榜「尚青」「尚新鮮」的現撈海鮮，不少漁市內的餐廳以此主打攬客，但懂吃的老饕知道，越多觀光客聚集的大排檔，為了搶客，價位、用料也越容易變質，做了一番功課才找到離港邊有段距離，但品質手路深獲口碑的「郭鵝肉海產店」。

【桃園桃園】拾位製飯所(附菜單)城市一隅的十席限定手作食堂

拾位製飯所對料理的熱情，宛如日本職人對每件事物的用心，講究微小細節的執著，是會感染給每位造訪顧客的，將吃食提升了層次，來拾味製飯所就不僅裹腹，更是場享受美食帶來精神富足的體驗，每季造訪都有不同驚喜，與對日本料理又深一層的認識，有層次的好餐廳值得推廣，尤其這種為維護品質而不接過路客的全預約制，你怎能不趕緊手刀訂位?

【新竹東區】湯明茶樓-新竹店（附菜單）巷仔內飄台味 摩登茶樓品茗新體驗

漫步新竹街頭，你很難發現大隱在市井巷弄的湯明茶樓，夾在連棟住宅間屋齡半載的老透天，是老闆小湯哥與林姐夫妻對台味的嚮往，典雅古樸老宅重生為精緻台菜茶樓，相較嶄新店面又多了幾分「氣質」，我們懷念媽媽的家常菜、阿公泡的烏龍茶，陳舊回憶就像湯明茶樓的老屋，遇到對的時機與對的人，總有一天會煥然一新。