「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天來到的是主打高樓層美景與歐陸美食、全台只有基隆和板橋府中兩家的「ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館」板橋府中店。
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國父紀念館附近,開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天造訪創始店-「ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館」台北光復店,以地中海沿岸國家黎巴嫩、摩洛哥、義大利、希臘、北非等特色料理,帶來味蕾上截然不同的感動!
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,這次造訪了中、南美洲加勒比海風格的「ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館」,狂野迷人香料風情美食美酒,又能帶給我們甚麼不一樣的火花呢~?
每個學區附近自然形成美食街、夜市,一定有間生意火紅的滷味攤,在人聲鼎沸的台北師大夜市,這間滷味攤毫無疑問就是「燈籠滷味創始總店」,創業3、40年,也關照了3、40屆師大莘莘學子的腹肚,傳到第二代不僅加盟在大台北開枝散葉,師大創始店仍是最顯眼的美食扛霸子!
在台北有一串神秘的字母系列餐酒吧,仿效倫敦地鐵London Underground風格,從A~U每一站散落在台北城角落,很適合愛跑吧的drunker一夜跑完,有的直面華山藝文特區,有的則緊跟繁華松江路上,共同點是都隱世老厝一隅,低調不張揚,沒有熟門熟路還真找不到,這班買醉列車就要啟動了,你,還沒上車嗎?
這間「U Square by A Train」有別於其他窩在廢墟、都更老宅的姊妹店,應該是字母餐酒系列裡最新、看起來最Fancy的一間,身處越夜越美麗的信義路上,週遭強勁餐酒競業環伺,不好好打理時尚高級的用餐空間,怎能吸引台北城內時尚的潮男潮女~
字母餐酒系列的店面選址真的很妙,明明每間都正對著繁華大馬路,可就算按著google導航走過路過就是會錯過,正對南京東路兄弟飯店的「F Gallery by A Train」我還錯過兩次才找到那小小不起眼入口,買醉前還要先玩躲貓貓就是了~
字母餐酒系列都在比低調的,不是在舊公寓二樓、就是有如廢墟,但這間與忠孝SOGO比鄰的「D Town by A Train」,卻意外走的是復古英倫風格,優雅中帶點神秘,且面積應該也是字母餐酒裡最大的一間了,但就算空間再怎麼大,禮拜五晚上仍是人聲鼎沸呀。
「C Park by A Train」是我的第一間、也是開啟整個系列的字母餐酒,記得有次搭公車路過繁華松江路,不經意瞥到路邊尋常「八方雲集」的二樓,點點燈火似乎有些東西,查了之後才發現是傳說中台北隱密的餐酒集團,初次造訪就對優異調酒與超乎水準美食大為驚豔!讓我開啟接下來的字母之路。
繁華忠孝新生路口,不遠處是大人小孩狗狗最愛的華山藝文特區,「B Line by A Train」低調隱世於此,就連我開Google定位,還是路過了好多次才確定,原來躲在破舊的早餐店二樓!這個系列每間酒吧都在比廢墟的,哪天被都更掉了....就再找下一間廢墟吧!