《台北‧大安》永康牛肉麵-歷久不衰紅燒川味 就喜歡老字號大人味
在台北，牛肉麵就如空氣飄散在街頭巷尾，是日常，也是鄉愁，帶點老派文青底子的國際觀光商圈-永康街，匯集不少牛肉麵名店，有的曾獲台北國際牛肉麵節金獎肯定，有的則號稱名廚量身打造，不吃可惜；然而無論多少光環，在這間牛肉麵店前都將黯然失色，它是永康街台灣特色美食的具象化，是國際觀光客造訪台北的踩點行程，多次獲米其林必比登肯定，以永康街之名營業一甲子，它就是-「永康牛肉麵」。
JUN 享樂誌｜HEDONIST JUN
「陌生人，你將在此過著舒適生活。在此享樂乃至善之事。」
《台北‧大安》杭州小籠湯包-人生總有顆燙口小籠湯包撫慰你心 米其林推薦老店
創始於中正紀念堂附近、杭州南路上的「杭州小籠湯包」，至今已超過40年歷史，最初是路邊攤起家，後來在老闆兄弟努力下名聲遠播，還獲米其林必比登推薦，這裡的小籠湯包，是認真的、老派的，人們總說這是平價版的「鼎泰豐」，我倒覺得這比喻太快了些，杭州小籠湯包不是誰的影子，它就是它自己。
《台北‧文山》目覺北城-貓空嶄新景觀餐廳 東西好吃價格合理&坐擁無敵風景
我很喜歡貓空，這座離台北市區車程不到20分鐘的世外桃源，將這座城市與它製造的烏煙瘴氣拋在腦後，不是逃避，只是我們真的太需要一個能夠喘息的空間，聆聽蟲鳴鳥叫、細品文山包種，重新感受「生活」是怎麼回事。這幾次到貓空作客，發現一間看起來開沒多久的新咖「目覺北城」，View得天獨厚，可直接遠眺台北101，而且整體給人感覺和老牌的貓空咖啡空間有別，是比較年輕的風格，才知道原來是行動咖啡車轉型，2024年嶄新開幕的店。
《台北‧文山》滇味廚房(政大店)-政大老字號雲南小吃 大薄片涼拌米線平價好食！
文山政大有間老字號的雲南小吃「滇味廚房」，祖籍雲南的老闆姊弟經營已有數十個年頭，以正統的雲南美食過橋米線、大薄片、汽鍋雞、椒麻雞聞名，是不少政大學生、登山客喜愛的小吃店，也是我從小吃到大的美食，近年來重新整修過，用餐起來更舒適。
《台北‧大安》墨爾本布蕾斯咖啡廳-手感早午餐厚實暖心 還有老闆特製驚喜甜點！
記得大學畢業後不少Working Holiday回來的朋友染上澳洲調調，受不了台北的匆忙，還好近年大為風行「澳洲咖啡館」敞開大門歡迎，今天來到公館的「墨爾本布蕾斯咖啡廳」，慢條斯理享受一杯Babyccino和Eggs Benedict，遙想放鬆的澳洲生活，質樸美味的手工餐點吃過的人都印象深刻，店內客人不多時，老闆還會送上親手繪製的可愛似顏繪甜點！令人又驚又喜。
《台北‧萬華》艋舺咖喱 MONGACURRY-大人味香料熟成咖哩 有沉澱才更有滋有味
近年來坊間主打「熟成」咖哩的餐廳櫛比鱗次，除了知名的「通庵」、「新高軒」外，西門町有一間頗具個性的小店「艋舺咖喱 MONGACURRY」，從飯店業因為疫情而退下來的主廚，以拿手的熟成香料咖哩，和各式金黃酥脆的迷人炸物勇敢創業，幾年下來總算熬出頭，在這個西區的角落小有名氣，有時候人生就像咖哩，別急著吃第一口，沉澱下來更有滋有味。
《宜蘭‧蘇澳》午鯖-當日現撈鮮魚湯、魚料理 漁港到餐桌零距離
漁港邊鏽跡斑斑的巷弄，這裡的時間永遠停滯在夏日午後，小小間的灰色水泥粉光門面，低調中卻透出一股氣質，這裡是「午鯖」，南方澳新開沒幾年的海鮮食堂，與隔壁有名的南方澳消暑甜點「魚淇淋」「Natural天然手作」同個老闆老闆娘，提供一道道南方澳當地最「有青」(台語：新鮮)的漁港小料理，既在地又有品味！
《宜蘭‧宜蘭》叁拾-30年老店檸檬愛玉-其實已經70年的老店 天然手搓愛玉檸檬好消暑
宜蘭舊城街上的「叁拾-30年老店檸檬愛玉」，以天然手搓的愛玉檸檬，陪伴宜蘭人走過半世紀的溽暑—是的，這間1957年開業的老店，可不是像招牌上寫的，才30年而已喔，傳承兩代人的天然消暑解方，相較不遠處鼎鼎大名的「北門綠豆沙牛乳大王」，我更喜歡這間店。
《宜蘭‧宜蘭》文昌炸醬麵-宜蘭三大炸醬麵人氣爆棚 鹹甜唰嘴回味無窮
宜蘭舊城區文昌路上，比鄰宜蘭文昌宮，有間聲名遠播的老字號炸醬麵「文昌炸醬麵」，與城外「復興炸醬麵」、「農權路炸醬麵」系出同源，並稱「宜蘭三大炸醬麵」，其豆瓣炒甜麵醬的獨門口味，鹹甜鹹甜又唰嘴，它的實在與熟悉感，就像走在宜蘭街頭那碗熱氣騰騰的麵一樣，吃過就令人回味無窮。
《宜蘭‧礁溪》三民大飯店-重鹹重甜大鍋滷味 礁溪35年人氣老店
「三民大飯店」聽起來像高級住宿，其實這裡不賣房間，而是一鍋鍋滷得入味、講究、滷到令人失控的古早味滷味，從豬腳到百頁、花干到控肉，每一道滷味都像寫給肚子的情書，早期老店在前往礁溪高爾夫球場的必經之路，開黑頭車的大老闆們都愛這一味，數十年來飄香不斷。