移民帶來家鄉信仰，艋舺祖師廟就是安溪人從家鄉泉州清水巖越洋渡海攜來的香火，早在1790年即建廟落成，是台北四大祖師廟(艋舺、淡水、瑞芳、三峽)中最有歷史特色的，不但見證了安溪人在萬華的移民勢力，見證了火爆血腥的頂下郊拼，也見證了大台北兩百年以來的歷史變遷，廟口旁一家不起眼的小吃攤，就是我們今天的主角-一甲子飲食。