民國47年由盧信彰先生創立的「彰化木瓜牛乳大王」，剛開始只是彰化臺灣銀行對面兩坪大的路邊攤，一甲子來搬遷三次才到現今為人知曉的孔廟對面，綿密滑順又濃郁的木瓜牛奶、各種水果拼盤、冰品，是彰化人從小到大最好的消暑美食。