黃埔熟食中心的「545黃埔蝦麵」，二代老闆李遠同繼承父親手藝，用料紮實、熬湯老練，半世紀來光賣乾、湯兩款蝦麵就聲名遠播，女兒李瑞芳繼承衣缽，在一片印度料理的小印度竹腳熟食中心獨立接掌分店，想不到手藝青出於藍勝於藍，不僅廣受老顧客好評，就連熱愛美食的已故美食家Anthony Bourdain、英國地獄廚神Gordon Ramsay都曾是座上賓。