【新北三重】無名割包(附菜單)大台北刈包無冕王 在地人不想報的美味

有著大台北地區最出色滷肉料理的三重,如正義北路五燈獎豬腳、大智街今大滷肉飯、光興街光興腿庫,便宜美味大份量,不僅滿足了需求熱量轉換氣力的勞動階級,也吸引外地饕客慕名而來,位於自強路上的「無名割包」,包進白胖胖割包裡的滷控肉,口味一點不輸台北得過米其林必比登的那幾家。
「陌生人,你將在此過著舒適生活。在此享樂乃至善之事。」
有著大台北地區最出色滷肉料理的三重,如正義北路五燈獎豬腳、大智街今大滷肉飯、光興街光興腿庫,便宜美味大份量,不僅滿足了需求熱量轉換氣力的勞動階級,也吸引外地饕客慕名而來,位於自強路上的「無名割包」,包進白胖胖割包裡的滷控肉,口味一點不輸台北得過米其林必比登的那幾家。
三重舊名三重埔,從前就是北漂勞工階級暫時落腳的所在,為補充每日高強度勞動的體力,在地飲食多半便宜大碗高熱量,今大滷肉飯、五燈獎豬腳都名聞遐邇,這間位於光興街上的「光興腿庫」是近年快速崛起的腿庫飯,黑金油亮的滷腿庫、滷大腸與豬腳等,吸引不少台北人過台北橋尋香解饞。