公館台大商圈向來充滿國際氣息，受國際一流大學的光環吸引，許多外國留學生慕名而來，其中以中南美洲學生居多，這並非巧合，台灣少數的邦交國多位於中南美洲及加勒比海沿岸，使得這片商圈自然而然散發出濃厚的異國風情，若想吃點不一樣的，來這邊找找總有些斬獲。
位於公館台大商圈巷弄的「Este día這一天異國廚房古巴三明治」，就是一間以古巴三明治和國民美食為主的異國料理店，除了提供不錯的快餐速食外，店內電視經常性關注體育賽事，尤其是咱們台灣的國球-棒球賽事，每每有熱門比賽如WBC，店內總是坐滿為中華隊加油的熱血學子，很有氣氛。
資訊
- 店家名稱：Este día 這一天異國廚房 古巴三明治（台北總店）
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：100台灣臺北市中正區羅斯福路三段244巷15號 地圖
- 店家電話： 02 2365 0651
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營業時間：
星期一: 休息
星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
星期六: 11:00 – 22:00
星期日: 11:00 – 22:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
菜單
介紹
2023年開業的「Este día這一天異國廚房古巴三明治」是三個台灣男生合夥開的異國料理，主要販售古巴三明治和一些經典美式餐點，如炸物拼盤或漢堡等等，價格親民不貴，熱門運動賽事期間很吸引附近的台大學子們。
雖然這是一間只有「異國風味」，而非外國朋友開的道地餐廳，但若想嚐嚐不一樣的美食，來「Este día這一天異國廚房古巴三明治」還是能吃到有意思的餐點。
外觀
隱身於靠汀洲路的巷弄裡，「Este día這一天異國廚房古巴三明治」以艷黃色招牌和牆面上的海灘景色迎接每一位路人，熱情的氛圍彷彿從畫面中溢出，令人一走進就感受到異國的陽光與活力。
雖然沒實際造訪過中南美洲，但從電影戲劇的渲染與詮釋，還是對這個宛如每個人頭上都頂著顆椰子樹的熱情國度感到嚮往，就像走進夢幻泡泡中。
用餐空間
「Este día這一天異國廚房古巴三明治」的空間裝飾充滿古巴風情：牆上繽紛壁畫、小巧的異國擺飾，角落還放著烏克麗麗和雪茄，彷彿每一個細節都在訴說古巴的熱情與慵懶。
主要用餐區在二樓，熱情的鮮黃色爬滿牆面，讓人心情愉悅，「Este día這一天異國廚房古巴三明治」座席不少，約可坐10~15組客人左右，還有長桌適合多人聚餐。
古巴國旗是全世界唯二不帶共產黨元素(鐮刀、鎚子、紅星)的共產主義國家，藍白線條象徵環繞著古巴的蔚藍海洋，紅底白星則是象徵被為國捐軀者鮮血染紅的天空，相當浪漫而熱情的詮釋。
餐點
招牌豬肉古巴諾 279元/套餐
我今天點了份招牌的豬肉古巴諾套餐，一般異國餐廳的餐點都是單點為主，「Este día這一天異國廚房古巴三明治」主要客群是學生，所以還有設計套餐，不外乎多了飲料和薯條。
招牌豬肉古巴諾
古巴三明治是工人階級的食物，卻因為簡單好吃，加上流行文化的推波助瀾而流行了起來，啃著酥脆外皮、厚實內裏的古巴三明治，遙想自己身處熱情的佛羅里達，身心都愉悅了起來。
「Este día這一天異國廚房古巴三明治」的古巴三明治，將新鮮麵包壓得厚實、烙得金黃酥脆，起司、酸黃瓜與醃漬豬肉緊緊融為一體，剖半斷面秀看起來就相當誘人。
「Este día這一天異國廚房古巴三明治」的古巴三明治，相較另一間「福嗑Lucky Eat 熱壓·古巴·三明治」個性比較不明顯，當然酥脆麵包夾著濃郁紮實的內餡，風味或層次吃起來還是很爽，但沒有那種罪惡的放縱感，以及吃到異國食物的那種文化衝擊，比較可惜一點~
蜂蜜芥末/莎莎醬
莎莎醬是「Este día這一天異國廚房古巴三明治」自家製，搭配薯條或三明治吃酸甜開胃還不錯。
加購炸牡蠣
現在「Este día這一天異國廚房古巴三明治」有加購炸牡蠣的活動，但我忘了多少錢，好像60幾塊的樣子，一次兩顆挺划算。
在台灣吃炸牡蠣通常只在日式豬排店或天婦羅店才有，但這麼好吃的吃法，其實世界各地都很流行，如果沾的是塔塔醬更有異國風味。
脆薯
薯條就一般薯條，炸得還不錯，配蜂蜜芥末或塔塔醬都行。
可樂
古巴三明治這種起司味濃郁的美墨食物，吃多容易膩，這時一杯清爽解膩的可樂就很重要囉~
結語
台灣的異國餐廳分兩種，一種是真的很道地、外國人開的，吃起來有文化衝擊又好吃，一點都不拘泥於要迎合在地人口味；另一種則是調整過的改良版，吃起來就是「異國風味」，「Este día這一天異國廚房古巴三明治」就屬於這種，不會不好吃，但總覺得太親切了，下次再來試試其他古巴國民美食。
Jun 2026.01
