《台北‧大安》嵩SUNG (台北大安)-魔幻珊瑚紅穴居餐酒館 餐點服務超乎預期
「嵩SUNG 」是好友T主動介紹，說用料實在，口味不似一般浮誇虛華的網美餐酒館，約我一同造訪，在半信半疑下來到華視大樓後延吉街，一處與週遭破舊污垢老宅格格不入的珊瑚紅餐館，顯眼招搖，不禁令我皺眉，但最後用餐結果確實出乎意料，餐點美味精緻度、服務品質表現可圈可點，推薦給各位，在其煙消雲散前（餐飲業平均壽命5年）。
JUN 享樂誌｜HEDONIST JUN
「陌生人，你將在此過著舒適生活。在此享樂乃至善之事。」
《台北‧士林》阿緹卡Pizza專賣店Antica58-秒到美國小鎮！上陽明山愜意吃方塊披薩
陽明山山仔后美軍宿舍群，幾十年前為提供駐台高級美軍軍官居住而建，寬敞悠閒的起居空間與宜人溫溼度，穿梭至今日仍是令人嚮往的生活，如此福地在沉痾多年後華麗翻轉成一間間特色餐廳，以羅馬方形披薩為招牌的「阿緹卡Pizza專賣店Antica58」便是其中編號C12的宿舍。
《台北‧大安》Luigi路易奇洗衣公司-放心吃喝！這間餐酒館平價高水準
在洗衣店裡吃Fine Dining?是的你沒聽錯，位於美國加州的「法式洗衣坊The French Laundry」，就是西岸最負盛名的米其林三星餐廳，其代表性從此讓市井「洗衣店」之名與高級餐廳掛上鉤。這是我第一眼看到位於大安區「Luigi 路易奇洗衣公司」時所聯想到的，一間仿效世界頂級餐廳之名的餐酒館，有意思，也許期許自己的水準也能超乎期待吧，同系列還有人氣超旺的燒肉店「Luigi 路易奇電力公司」。
《台北‧大安》James Joyce Irish Bar 聖派翠克節前夕造訪 獨特氛圍愜意輕鬆
Irish Pub存在已超過一千年之久，幾乎深入與愛爾蘭文化融合，在愛爾蘭，酒吧是連小孩子都能進去的社交場合，供應引以為傲的Guinness生啤和簡易酒館餐點，簡易粗曠但溫馨的裝潢與輕鬆歡愉的氣氛，都是愛爾蘭酒吧特色，今天造訪位於和平西路上的「James Joyce Irish Bar」，就是台北少見的愛爾蘭酒吧，恰逢聖派翠克節前夕更能體驗愛爾蘭的傳統節慶。
《台北‧中正》希臘左巴-在台北巷弄 來一趟希臘小旅行吧！
應該沒有人不憧憬著，如珠玉散佈在愛琴海上的希臘諸島，聖托里尼藍白屋瓦輝映海天一色，那無邊無際遼闊湛藍，與豐盛味美、香料獨特地中海美食，異國情調令人心馳神往。要說台北最早引進希臘地中海美食的餐廳，1998年發跡於師大商圈的「希臘左巴」無庸置疑，可說台北希臘料理的引領，用心講究的食材與道地烹飪技法，不用遠赴愛琴海就能一品希臘料理的美味。
《台北餐酒》ABV Bar & Kitchen最完整介紹！日式、美式、地中海、加勒比海、南洋、閣樓一次吃遍！
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館，此後致力開拓不同系列，讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花，這次Jun帶來最完整6家品牌介紹！日式、美式、地中海、加勒比海、南洋、閣樓一次吃遍！
《新北‧板橋》ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館-爬上高空閣樓 盡賞板橋夜景與歐陸美食
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館，此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列，讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花，今天來到的是主打高樓層美景與歐陸美食、全台只有基隆和板橋府中兩家的「ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館」板橋府中店。
《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館-系列創始店 環遊地中海沿岸美食
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國父紀念館附近，開出第一家以地中海料理為主的餐酒館，此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列，讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花，今天造訪創始店-「ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館」台北光復店，以地中海沿岸國家黎巴嫩、摩洛哥、義大利、希臘、北非等特色料理，帶來味蕾上截然不同的感動！
《台北‧大安》布夫歐式私房菜-在台北神遊阿爾卑斯 親民價格體驗瑞士起司
全世界起司產量最大的單一國家是美國，生產便宜量大的莫札瑞拉起司和切達起司，也就是披薩上會用到的那種，但說到品質，還是得要乳酪之國-瑞士起司Swiss cheese才夠水準，台北有家起司全空運來台、正統瑞士人創立的「布夫歐式私房菜La Bonne Bouffe 瑞士起司專門店」，繼承了瑞士起司職人精神，讓台灣人重新認識來自瑞士的國粹。
《台北‧大安》1789 Café Pâtisserie 法式甜點-法國主廚的精品級國王派(仁愛店已歇業)
然而追求美食的喜悅，卻是無分宗教、人種、地緣的普世價值，在1/6主顯節這天，法國人會準備一種傳統甜點「國王派」(galette des Rois)，以千層酥與杏仁奶油烤製，酥脆香甜，特別的是享用時若咬倒內藏的小瓷偶，表示接下來一年都有滿滿好運！Jun這次找到台北市仁愛路上的「1789 Café Pâtisserie 法式甜點」，由20多年甜點資歷的瑟瑞爾主廚Cyrille，為我們準備這節慶限定的「國王派」。