不冷也不熱的午後，就像一杯剛泡好的紅茶，溫度剛好能握在手心卻不會燙，社區轉角沒有招牌的簡餐店，流淌著的飯菜與咖啡香氣就像貓緩步墊過門口採光罩，不留聲音，僅有存在的痕跡。北教大附近臥龍街巷弄，躲著一間低調的小店「The Shed」，這家店沒有招牌，或者說，有也像沒有，從2017開業至今，在台北角落歲月靜好，彷彿這地方被世界的節奏給遺忘了。

藉助這層涵義，位於台北大安巷弄的「Moonshine Coffee Roasters私釀咖啡商行」想表達他們白天賣咖啡、晚上烘咖啡豆的夙興夜寐，這是一間販售精品烘焙豆的澳式咖啡店，整間店走沉穩俐落工業風，出過幾位世界沖煮咖啡大賽冠軍，在業界小有名氣。

來到台北的圈外，中和四號公園旁的「圈外咖啡專門店Kengai coffea」是一間迎面大片綠意的咖啡店，彷彿提醒你適時走出圈圈外面，舒展深鎖的眉頭，讓情緒放空、排解煩惱，來杯好喝的Cappuccino配上一塊小蛋糕，今天就不在圈圈內囉。

走到哪都嫌腳痠的女友，最近突然喜歡上在台北鑽巷子了，鑽巷子的魅力如同尋寶，都市水泥叢林間閃爍著一顆顆原鑽，有些早已閃亮多時，有些則待開發，而我們就像都市偵探，樂於發現這些小小的寶藏店家。成功市場旁有間很Neighbor的咖啡廳，各位都市偵探們要經過幾次，才能細細發現他的好，這間名為「The Folks」的迷你咖啡廳沒有招牌，看起來像設計工作室，要不是落地窗前坐著一排愜意的人們，很難發現還有這家店。

在這些咖啡「本格派」眼中，只有「No Coffee」而沒有「 No Life」的「NO COFFEE」，應該就是邪門歪道吧，畢竟這個來自日本福岡的咖啡品牌，竟然膽敢-讓品牌的週邊產品，比咖啡本身還搶眼！這種離經叛道的行徑，卻在日本掀起一波潮流旋風，老闆佐藤慎介本身做過玩具製造、服飾，愛喝咖啡，但更期許自己一手打造的品牌，能成為咖啡界的好玩潮牌，讓客人不僅喝杯咖啡，還能帶走些有趣事物。

今年夏天，「%Arabica」在台北年輕新興商圈-心中山南西商圈，開了全台第二間分店「%Arabica台北烘豆所」，精心選擇街角醒目老宅塑造鄰家感氛圍，融入老台北的城市樣貌，這間分店相較象山店，以內用+外帶為主，客人坐在窗邊或心中山線型公園啜飲咖啡，型塑有趣的城市風景。

想與民生社區的綠蔭喝咖啡，感受天光與日夜變幻，「民生工寓」是個好地方，尤其要坐靠窗，任一片綠意灑下，在安靜的工業風咖啡廳享受獨處時光，這裡不限時又有插座，2013年開業以來就是不少Soho族或自由創作者的最愛。