《宜蘭‧羅東》羊舖子當歸羊肉湯-羅東夜市當歸羊肉湯雙壁 別再問誰家比較好吃啦

黃昏餘暉褪去，夜市燈火盞盞亮起，攤位霓虹招牌閃爍著流光溢彩，油鍋翻騰的香氣與人們的歡聲笑語交織，在台灣，夜市很大，容納得了萬千庶民的喧鬧與溫暖；但也很小，小到幾間攤販彼此相鄰，因餐點性質相似，總是被人們好奇比較：「誰家比較好吃?」

人潮洶湧的羅東夜市裡，也不意外有這種「誰家比較好吃CP」，號稱羊肉湯雙壁的兩間馳名羊肉湯：「阿灶伯當歸羊肉湯」、「羊舖子當歸羊肉湯」，同樣賣著當歸羊肉湯、臭豆腐、沙茶羊肉飯/麵，生意也同樣的好，排隊人龍絡繹不絕，這次先介紹黃色招牌的「羊舖子當歸羊肉湯」。

資訊

菜單

介紹

夜幕低垂，羅東夜市霓虹招牌悄悄點亮，這是宜蘭造訪人潮最多最熱鬧的夜市，來宜蘭玩不去個羅東夜市，就好像少做了甚麼般不對勁，「羊舖子當歸羊肉湯」就在羅東夜市內，從入口走進去的左手邊。

從中午11點賣到午夜凌晨的「羊舖子當歸羊肉湯」，無論白天晚上、平日假日人潮都很多，老闆娘以前開的是火鍋店，後來才改在夜市擺攤賣羊肉湯，雖然沒有火鍋好賺，但紮實用料吸引不少人潮，成就今日地位。

至於大家關心的和另一家的比較，聽在地人說是「羊舖子當歸羊肉湯」先開店，但「阿灶伯當歸羊肉湯」因緣際會先成名，老實說兩家味道品項都差不多，對在地人來說就看哪間今天比較空就吃哪間XD。

外觀

「羊舖子當歸羊肉湯」位於羅東夜市人潮最洶湧的一級美食戰區，外觀是露天小吃攤，可以想見大熱天、下雨天應該很可怕。

人潮always滿滿，「羊舖子當歸羊肉湯」有畫好排隊動線，記得照著排隊，雖然排隊人很多，但翻桌率高，沒多久就能入座了。

用餐空間

翻桌率高的原因，主要是「羊舖子當歸羊肉湯」就是間露天路邊攤，享用美食之餘還得留意蒼蠅蚊蟲，不是很舒適，內行的在地人會自己帶鍋子來裝回去吃。

餐點

當歸羊肉湯+臭豆腐，是我來吃「羊舖子當歸羊肉湯」的「一套」，吃完恰好八分飽，再吃個甜的或小吃，就是趟完美的羅東夜市套餐。

當歸羊肉湯 85元

滿滿鮮嫩羊肉片，都是先汆燙起鍋後，再加入當歸湯內，與青翠小白菜組成，記得以前「羊舖子當歸羊肉湯」羊肉片量更多，夜市庶民小吃果然還是敵不過通膨。

我覺得台灣當歸湯頭都偏甜，放了不少甘草，「羊舖子當歸羊肉湯」的當歸湯頭喝起來溫潤不上火，滋味不錯。

鮮嫩羊肉片沾點「羊舖子當歸羊肉湯」特製豆瓣醬，更能凸顯羊肉鮮甜。

宜蘭在地特色臭豆腐 60元

我很喜歡吃宜蘭的臭豆腐，和傳統臭豆腐相比，咬下去仍保有豆腐的酥軟口感，發酵味道也比較柔和，配上台式泡菜和蒜蓉醬，天衣無縫，無論是「羊舖子當歸羊肉湯」、「阿灶伯當歸羊肉湯」還是宜蘭市「羊陶」都深得我味。

就像咬下一口炸得恰到好處的豆花，外酥裏嫩，好好吃。

結語

很多人都在問，到底「羊舖子當歸羊肉湯」和另一家相比，到底哪家比較好吃?我只能老實的跟大家報告，差不了多少啦，品項味道如出一轍，建議要來享用羅東夜市著名的當歸羊肉湯，就和在地人一樣：哪家不用排隊吃哪家！

Jun 2025.10