父母 FuMu團隊在開店前，希望這是一間既賣早午餐又賣酒水、讓人舒適放鬆的友善空間，但這在營運定位上相斥的兩種型態，也是為何取名「父母 FuMu」的由來：像媽媽弄澎湃營養早午餐給你吃、像爸爸在夜晚陪你喝一杯聊聊天。