位於大安區東豐街的泰美泰國原始料理，身為緬甸華僑的老闆劉順安，特聘泰北廚師來台掌勺坐鎮，強調「原始」，是因為正統泰國菜發源自泰北部落料理，特別使用泰國進口原料如香茅、打拋葉，將蘊含飽滿香氣的道地香料融入料理，開店許久仍生意興隆，口味獲普羅大眾肯定。