台灣南部農業縣是省產水果大本營，近水樓台先得月開了不少間老字號的「水果行」、「冰果室」，正興街上「蜷尾家」對面的「泰成水果行」就已開業超過80年，不僅是許多台南人回憶，近年老幹新枝開發了「哈密瓜瓜冰」，也吸引不少遊客朝聖。