有別於「齣頭很多」網美三明治，台南赤崁樓對面、祀典武廟旁「武廟碳烤三明治」，或有人親切暱稱「阿嬤碳烤三明治」，60年來一方小小炭火爐翻烤著花生、奶油三明治，豐盛點加顆綿滑豬油炒蛋，簡單，卻是令人回味的雋永。