「庶民廚房」卻讓我想起精彩華麗的酒家菜，在地開業十多年的庶民廚房風格多變，從早期台菜熱炒、耗時費工的潮汕大菜，再到現在台、港、日多方融合的創意料理，不變的是堅持以精緻細膩的私房美食、好酒款待座上賓，庶民廚房輕鬆愜意卻不失高檔的用餐氛圍，也成為是高雄在地政商名流最喜愛的宵夜亮點。