享食選, 台南經典小吃, 台南美食, 選食品評誌, 雲嘉南美食【台南東區】炒鱔魚專家(附菜單)必須私藏在地推薦鱔魚意麵!炎上爆炒香氣四溢鱔魚意麵和眾多小吃一樣,在府城各有山頭與擁護者,今天介紹遠離觀光區的火車站後站,有家在地人狂推的「炒鱔魚專家」,在地數十年老字號,從老老闆傳給姪子,大火爆炒間焦香四溢,絕對是不可不吃的老牌鱔魚意麵。JUN2023-10-25