《台北‧北投》阿馬非餐廳-無肉不歡也吃得開心 北投義大利蔬食名店

從日治時期至今，北投就是聞名海外的溫泉療養勝地，吸引為數眾多的國際觀光客造訪，走在北投街頭時不時看盡金髮碧眼的外國人或拘謹有禮的日本人，也因此這裡的餐廳有如味蕾共和國，中西日外皆有。

北投捷運站對面的「阿馬非餐廳」，是一間自2011年開業至今已10來年的義大利餐館，主打全蔬食料理，在北投乃至台北都相當有名氣，而且是一間連葷食者酒足飯飽走出來，也不會意識到方才吃了全素宴的美味蔬食喔！

資訊

介紹

「阿馬非餐廳」成名已久，早在以前往返淡水或北投時，在捷運上就常看到其大大招牌，而今因緣際會終於造訪。

以健康的義式蔬食為主，「阿馬非餐廳」的老闆謝哥希望大家在吃得健康之餘，也能吃得開心、吃的美味，「Tasty Original Food」！

外觀

「阿馬非餐廳」是一幢獨棟二層樓的餐館，小小前庭相當可愛，在夜色朦朧中宛如造訪義大利人的家。

以南義那不勒斯附近著名的阿馬非海岸為名，「阿馬非餐廳」的外觀也的確很有那種海邊度假小屋的放鬆調調。

用餐環境

「阿馬非餐廳」用餐空間溫馨，明亮舒適的環境，無論兩人約會或多人聚餐都很可以。

身為正統重視義大利料理的餐廳，「阿馬非餐廳」怎能少了一顆磚砌窯爐來窯烤披薩呢~

「阿馬非餐廳」的許多食材都是進口，包括酒水果汁應有盡有。

餐點

「阿馬非餐廳」還是比較像台式義大利餐廳，用台灣人好理解的主餐+加購套餐的邏輯來演繹。

湯品(套餐+50元)

雖然「阿馬非餐廳」其他餐點表現不錯，但這蔬菜湯有夠蔬菜的，番茄菜葉下去熬煮，整碗湯只有酸味，和些許香料味道，喝不下去~

沙拉(套餐+50元)

刨上起司的鮮蔬沙拉看起來還不錯，淋有巴薩米克酒醋，吃起來清爽開胃。

風味菜

窯烤塔雷吉歐鑲蛋佐巧巴達 280元

看起來很厲害的熱前菜，是著名的臭起司Taleggio塔雷吉歐焗蛋，搭配鬆軟的巧巴達。

Taleggio塔雷吉歐是義大利著名半軟質起司，風味醇厚濃郁略帶酸味，搭配巧巴達吃，感受香醇可口的美味香氣。

披薩

芝麻葉巴薩米克披薩 400元

大把大把新鮮的芝麻葉，撒在淋上巴薩米克醋的綜合起司披薩，「阿馬非餐廳」披薩烘烤得不錯，邊邊虎皮紋都烘出來了。

芝麻葉有夠多XDD，將披薩拉起來好像在吃草，甘苦的芝麻業與香濃的起司和酸爽酒醋搭配，層次多樣迷人。

義大利麵

墨西哥辣椒義大利麵 380元

「阿馬非餐廳」的義大利麵給得很大方，清炒一大盤份量十足，墨西哥辣椒義大利麵宛如走進粗曠中美洲叢林，充斥狂野香氣。

吃起來真的有辣，而且是青辣椒辣在喉間的辣，真是狂暴的一盤義大利麵呀，就算加了不少溫醇的起司，還是覺得辣。

香蒜辣椒義大利麵 330元

誘人的香蒜與微微刺激的辣椒，清炒上桌的香蒜辣椒義大利麵，是簡單到像開玩笑，卻又好吃到受不了的經典美味。

義大利人覺得，最好吃的義大利麵毋須花裡胡哨，以上好橄欖油、辣椒、香蒜清炒，加點巴西里就很完美，尤其「阿馬非餐廳」義大利麵乳化做得很好，今晚MVP就頒給它了！

燉飯

阿馬非烤飯 510元

冠上「阿馬非餐廳」店名的這道烤飯就知道是經典了，以多樣蔬果與番茄為底，再打顆銷魂水波蛋畫龍點睛，這道阿馬非烤飯有點像地中海名菜-北非蛋。

切開邪惡的水波蛋，是這盤五顏六色綜合蔬果的點睛之作，櫛瓜、番茄、香菇、彩椒，各式豐厚香甜的蔬果層次，堆疊這盤烤飯的味蕾。

味蕾捕獲酸甜多樣的香氣，在舌尖跳著華爾滋，焦化蔬果甜味更盛，可惜之處在使用糙米，吃起來口感有點影響。

義大利南瓜燉飯 310元

「阿馬非餐廳」這盤南瓜燉飯讓我想起，黃昏時灑落田野一片黃澄澄的餘暉，當下世界彷彿只剩一種顏色。

香濃南瓜與起司搭配，帶出這盤南瓜燉飯的基本調性，濃郁香甜可口，美味動人。

酒水

巴伐利亞金黃啤酒 130元

冷冽順口的金黃啤酒，入喉解渴，甘甜爽口，好喝！

結語

我們家每個人都是無肉不歡的那種，在「阿馬非餐廳」居然沒有吃素食的空虛感，反倒十分滿足，果然食物不分葷素，只有好吃與否，若有機會來北投玩，相當推薦這間捷運站旁的義大利料理，蔬食的好吃程度絕對令你刮目相看唷！

Jun 2025.06