今天是24節氣的立冬!立冬要補冬,補完好過冬~除了冬補美食外,還要吃餃子?3訣竅安心吃補不怕補過頭!

隨著燥熱秋老虎即將離開,下週開始氣溫「斷崖式」下滑,台灣人最喜愛冬天吃各式藥膳補湯,不管是薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等,都是超夯的冬補美食,但也要小心一吃太多藥膳補過頭,不只傷身,還攝取太多油脂喔!
「陌生人,你將在此過著舒適生活。在此享樂乃至善之事。」
隨著燥熱秋老虎即將離開,下週開始氣溫「斷崖式」下滑,台灣人最喜愛冬天吃各式藥膳補湯,不管是薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等,都是超夯的冬補美食,但也要小心一吃太多藥膳補過頭,不只傷身,還攝取太多油脂喔!
台北著名餃子店很多,開業30多年的東湖王家餃子以勁道麵皮、細緻內餡收服台北老饕的胃;二代承襲老店手藝,2012年新創品牌「餃子樂」,不同於老店只賣單一口味單一作法,餃子樂以煎餃、紅油辣餃和多種創意內餡如紫蘇葉、海老鮮肉,以及新潮文青用餐空間打響名號,雖然看似年輕,但可是不折不扣的本格派餃子館,Q彈手工麵皮吃出老店靈魂,在台北餃子館立有一席之地。