在地信仰中心、建廟近300年的新竹都城隍廟口，擁有多家經營許久的美食老字號，口味、手藝就算放眼全台都是一流，我剛接觸新竹這座城市，就是從廟口小吃認識起，那時就對「美食沙漠」這個名號不解：明明有那麼多優秀小吃呀！其中最令我難以忘懷、甚至為了它我甘願特地坐火車來新竹，只為吃上一碗的，就是這間廟口鴨香飯。